巴茲那豬起源於1872年白克夏（Berkshire）和瑪格利特斯塔（Mangalitsa）的雜交種。
基本介紹
- 中文學名：巴茲那豬
- 分布區域：羅馬尼亞的川斯拉汶那（Transylvania）中部地區
品種起源與分布,生產力特點,品種特徵,
品種起源與分布
分布於羅馬尼亞的川斯拉汶那（Transylvania）中部地區。巴茲那豬廣泛傳播到麥帝斯（Mediash）、西格斯瑞（Sigishoara）、斯比（Sibiu）和發格瑞斯（Fagarash）各市鎮，它們表現了瑪格利特斯塔（Mangalitsa）和斯特克利（Stocli）品種的超常性狀。
生產力特點
巴茲那豬與高產的瘦肉豬相比，前景不好。但可用於產豬油和緊瘦肉。
品種特徵
1、形態特徵：黑色帶白帶、早熟、多產。肩隆高度中等、身體結構特徵適中，頭中等大小稍微有凹陷輪廓，耳朵中等大小，向前水平或垂直耷拉著；頸短、寬、厚，緊連在軀體上；體軀寬厚，幾乎為圓形；軀幹的頂線稍微凸出。肩隆發育良好，背和腰中等，胸部桶狀。尻部長而寬，稍有點傾斜，肌肉豐滿；腿臀發育良好，但厚度不夠。腿中等長短，很健壯，活動性好；乳腺有12個乳頭，對稱分布。
2、生物學特徵：成年豬肩隆高74-78厘米，體長140厘米，腿骨周長18-20厘米，大母豬的體重為160-180公斤，成年公豬體重為180-220公斤。毛色為黑色，並帶有在肩部（包括前腿）圍繞身體的白帶，帶的寬度為30-40厘米，這是黑色和白色品種的特徵，在這兩種顏色之間是灰色區。許多個體的前腿、嘴和尾尖與白克（Berk）品種一樣是白色的。毛濃密、光滑，有點卷，平均長度4厘米。一般來說白色是主要顏色。全黑或黑頭白身要排除在繁育之外。
3、性能特徵：多育性很好，平均每窩產仔9.5隻，斷奶後大約產仔8隻。三周齡仔豬重38-42公斤，兩月齡豬能長到14-15公斤並已經斷奶。早熟性不太令人滿意。仔豬10-11月齡可用於繁殖，在3年成年。初生重1.2公斤，一月齡重5.6公斤，兩月齡重14公斤，六月齡重60-65公斤，一年重125-135公斤。育肥期日增重550-600克，飼料轉化率為5.5公斤。幼豬適合早期育肥，90-110公斤宰殺；140-160公斤時特性最佳，瘦肉/脂肪比為1.3-1.4。巴茲那品種非常適合自然養育條件，需求不多、食源廣泛，根、草、土豆、玉米、剩飯等均可作為事物。巴茲那豬很強壯，可分散飼養，也可半集中飼養。
