巫山碳烤魚亞運村店

基本介紹

• 餐館名稱：巫山碳烤魚亞運村店
• 地區：北京市
• 人均價格：36
• 營業時間：11:00-21:00

餐館類型

川菜

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒時光

餐館簡介

巫山碳烤魚主要經營發源於巫山的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。現今流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它採用"先烤後燉"的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。 巫山碳烤魚一直不斷研發新的烹飪技術，味型上追求川湘菜系的醇香厚實。在不使用任何香料的情況下，選用優質天然原輔材料，按獨特配方嚴格量化炒制標準，突出麻辣鮮香的複合本香味。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有無煙區，有送餐。

推薦菜

鐵板茄子	家常菜	烤魚
驢肉香鍋	驢火	小炒肉
宮保雞丁	小炒罈子菜	大麥茶
川北涼粉	烤魚（鯰魚）

地址

朝陽區安慧里二區1號樓（近炎黃藝術館，北辰購物中心）