岳普湖小茴香

岳普湖小茴香

岳普湖小茴香原產於新疆喀什地區岳普湖縣,小茴香原產於北非、地中海沿岸地區和中亞、伊朗一帶,岳普湖小茴香因岳普湖縣獨特地理環境,具有粒大、飽滿,香氣濃郁特點。

2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

基本介紹

  • 中文名:岳普湖小茴香
  • 學名:枯茗(Cumin)
  • 別稱:谷茴香、土茴香、香旱芹、孜然、安息茴香、阿拉伯茴香等
  • :植物界
  • :傘形科草本植物
  • :孜然芹屬
  • 品種:孜然王
  • 分布區域:岳普湖縣境內,東經76°25′~77 °25′,北緯38°46′~39°22′。
栽培歷史,分布範圍,特性,產品榮譽,

栽培歷史

原產地在北非、地中海沿岸地區和中亞、伊朗一帶。據岳普湖縣誌記載,岳普湖小茴香種植歷史長達300年,其規模化種植始於1966年,首先在岳普湖縣鐵熱木鎮開始種植,並逐漸發展到各鄉鎮,形成規模。

分布範圍

岳普湖小茴香原產地岳普湖縣鐵熱木鎮(舊稱:鐵力木)、岳普湖鄉、岳普湖鎮等9個鄉鎮,海拔高度1125~1180米的區域,地理坐標為東經76°25′~77 °25′,北緯38°46′~39°22′。該區域屬暖溫帶大陸性乾旱氣候,四季分明、晝夜溫差大、日照時間長,年平均氣溫12.8℃,年均日溫差14-17℃,日照全年平均值2643.6小時,年降水量67.2毫米,非常適合小茴香等喜旱怕濕的植物生長。

特性

岳普湖小茴品質特徵:粒大、飽滿,色澤光亮,富油性。果實為雙懸果,呈圓柱形,有的稍彎曲,兩端略尖,長4~8mm,直徑1.5~2.5mm,表面黃綠或淡黃色,頂端殘留有黃棕色突起的柱基,基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形,背面有縱棱5條,接合面平坦而較寬。

產品榮譽

2019年11月15日,岳普湖小茴香入選中國農業品牌目錄。

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