山野梔子是由霸王茶姬於2023年8月首次推出的梔子花香型茶飲系列，涵蓋原葉鮮奶茶、純茶、檸檬茶三大品類。該系列主推產品使用六窨梔子綠茶茶底，通過清遠茶香與梔子花香融合形成獨特口感，中杯標準冰不另外加糖規格的GI值為20，符合低GI健康飲品標準。
2024年6月該系列以升級配方回歸市場，新增雲南大葉烘青綠茶提升茶味層次，並推出野梔子、梔香水光檸檬茶等延伸產品。在產品推廣中，霸王茶姬同步啟動雲南亞洲象食源地建設等生態保護項目。
基本介紹
- 產品類別：奶茶飲品
- 首次上市：2023年8月
- 茶基底：六窨梔子綠茶
- GI值（中杯）：20
- 所屬系列：雲茶產品線
- 最新回歸：2024年6月
產品沿革,原料工藝,關聯活動,
產品沿革
2023年8月，霸王茶姬首次推出山野梔子系列，包含山野梔子（原葉鮮奶茶）、野梔子（純茶）、梔柚水光檸檬茶三款產品，構成秋季新品矩陣。該系列搭配首次面世的"山野小藍杯"限定包裝，採用天藍色調呈現清爽視覺風格。
2024年6月產品進行配方升級後回歸，在保留六窨工藝基礎上增加雲南大葉烘青綠茶拼配，最佳化茶湯醇厚度。此次回歸新增野梔子（純茶）、梔香水光檸檬茶兩款延伸產品，形成三款組合陣容。2024年的升級版被定位為"夏至第一杯"，通過強化雲南地域特色建立產品差異化。
原料工藝
茶基底選用四川犍為梔子花與綠茶進行六次窨制，通過反覆薰香使茶葉充分吸收花香。2024年升級版引入雲南普洱茶區的大葉種烘青綠茶，採用傳統烘青工藝保留鮮爽特性，拼配比例經消費者口感反饋調整。
檸檬茶品類選用當季蜜柚與梔子茶湯結合，梔柚水光檸檬茶通過高速捶打釋放果香。所有產品線均採用零卡糖配方，中杯標準冰不另外加糖規格經檢測達到低GI食品標準。
關聯活動
2024年產品回歸期間，霸王茶姬在雲南啟動生態保護計畫，重點推進亞洲象食源地建設與茶源地生態平衡項目。該行動通過消費者購買指定產品捐贈專項資金的方式，建立商業行為與生態保護的聯動機制。
在供應鏈端，品牌深入普洱茶葉種植基地強化原料把控，建立從茶園到茶杯的全鏈路品控體系。產品配方研發過程中收集超10萬條消費者反饋，針對初代產品口感單薄問題改進拼配方案。
山野梔子的圖片
