尼泊金丙酯

尼泊金丙酯,又稱尼泊索,4-羥基苯甲酸丙酯,對羥基安息香酸丙酯。是一種白色結晶或粉狀,微有特殊氣味,是一種食品添加劑和有機合成原料。

基本介紹

  • 中文名:尼泊金丙酯
  • 外文名:propyl p-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic,Nipasol
  • 化學名:對羥基苯甲酸丙酯
  • 分子量:180.20
基本信息,產品規格,製備或來源,用途,毒性與安全,貯運,

基本信息

中文名稱:尼泊金丙酯,尼泊索,對羥基苯甲酸丙酯
尼泊金丙酯
英文名稱:propyl p-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic,Nipasol
分子式:C10H12O3
分子量: 180.20
CAS No.: 94-13-3
EINECS號 :202-307-7
密度:1.0630
折光率:1.5050
熔點:96-97℃
沸點:133℃
溶解性:溶於乙醇,丙二醇及氫氧化鈉,微溶於水。

產品規格

項目
指標
外觀
白色結晶
含量(乾基)/%
99.0
熔點範圍/℃
95-98
砷(以As計)/%
0.0001
重金屬(以Pb計)/%
0.001

製備或來源

(1)由對羥基苯甲酸與甲醇酯化得到;
(2)由對羥基苯甲酸與甲醇在固載雜多酸(鹽)催化劑條件下合成製得。

用途

是一種食品添加劑和有機合成原料。可用作醫藥、食品、香料、膠片以及高檔產品的殺菌防腐添加劑;亦用作有機合成試劑。
用作殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大於尼泊金乙酯。當與尼泊金甲酯混用時,還能殺死銅綠假單胞菌(Pseudomonas aeruginosa)。

毒性與安全

本品可燃,遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。當達到一定濃度時,遇火星會發生爆炸。對黏膜和上呼吸道有刺激作用。犬經口LD50為3000mg/kg。

貯運

貯存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸類、鹼分開存放。切忌混貯。配備相應品種和數量的消防器材。貯存區應備有合適的材料收容泄漏物。

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