基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,名稱來源,
形態特徵
植株生勢壯旺，樹冠半圓球形，中等大小。17年生樹高4.5米，冠幅5.8米，主幹周徑92厘米。樹皮灰褐色，光滑而有白色暈紋。枝條柔軟且較疏。葉長橢園形，似淮枝而較尖長。小葉2～3對，對生，葉色濃綠，有光澤，長6～11厘米，寬3～4厘米，先端漸尖，主脈明顯。果卵園形或近園形帶扁。平均果重20.3克。果皮深紅色，薄而脆，龜裂片微隆起而大，裂片峰鈍或稀疏微尖，裂紋明顯，縫合線明顯，果頂渾圓。果肉乳白色，厚0.5～0.8厘米，肉質軟滑多汁，味甜帶微香。可食部分占全果重的72.8～77%，含可溶性固形物19～20%，100毫升果汁中含維生素C48.6～53.7毫克，有機酸0.26克。種子大部分為焦核，個別年份核稍大。
生長環境
尚書懷荔枝3月下旬至4月中旬開花，7月上中旬果熟。
分布範圍
明朝時，在增城新塘四望崗一帶廣為種植。據《嶺南荔枝譜》（1826年）記述：“增城自白岡沙一帶二十餘里，無非荔枝，謂之尚書懷。”說明新塘以西的白岡沙附近一帶原是盛產尚書懷荔枝的地方。到21世紀初，增城市尚書懷所剩無幾，僅朱村橫朗大隊等零星栽培，而主要分布於廣州市海珠區新滘侖頭，故有侖頭尚書懷之稱。
主要價值
尚書懷荔枝是荔枝的一個品種。該品種遲熟、品質較好，座果率高，豐產、穩產，適應性強。尚書懷比其它荔枝品種抗逆性較強，對土壤適應性較廣，基圍塘邊或丘陵紅壤都能種植，耐旱耐澇。在土壤深厚、有機質豐富、排水性能好的微酸性土壤種植則生長快，產量較穩定。
名稱來源
據《增城市志》載，明朝尚書“湛文簡公昔從楓亭懷核以歸，所謂尚書懷者也。”所提到的湛文簡公，即湛甘泉（若水），他是明代嘉靖年間，著名哲學家、教育家、官至吏、禮、兵三部尚書。就是他，把福建遊仙鳳亭的良種荔枝核帶回家鄉廣東增城沙貝（今新塘鎮），交給鄉人到四望崗上培植。十多年後，四望崗荔枝成林，人們把這種清甜爽口的荔枝叫做“尚書懷”。這就是尚書懷荔枝名稱的來歷。
