尖椒炒魔芋

尖椒炒魔芋的主要原料魔芋、尖辣椒。

基本介紹

• 中文名：尖椒炒魔芋
• 主要食材：魔芋，尖辣椒
• 口味：鮮香
• 工藝：炒

烹飪材料

魔芋、尖辣椒

烹飪方法

1、先把魔芋沖洗幾次，再用開水焯過，撈出瀝乾水份。

2、尖椒切成絲，魔芋成塊兒。

3、鍋里放油燒熱，下魔芋，加鹽和生抽翻炒一會兒，最後下尖椒絲略炒一下即可。