小麥蜜穗病

小麥蜜穗病又名雞蛋黃病，是由小麥蜜穗病棒桿菌引起的、發生在小麥上的一種病害，是一種細菌性病害，常常和小麥線蟲病同時發生。在有病的小穗上，流出黃色粘質的膠狀物，乾後好像雞蛋黃。有時小穗不能形成。

小麥蜜穗病在中國主要分布於河北、山東、安徽、江蘇、浙江、貴州等省。解放後，由於小麥線蟲病在大多數地區先後被消滅，此病已不常見。感病麥穗局部或全部不結子實。

小麥蜜穗病的防治方法是防治小麥線蟲病，因為小麥蜜穗病的病菌是隨著線蟲鑽進小麥的，防治了小麥線蟲病，也就防治了小麥蜜穗病。

基本介紹

• 中文名：小麥蜜穗病
• 外文名：Clavibacter tritici 
• 別名：雞蛋黃病 
• 為害部位：穗
• 病原：小麥棒桿菌 
• 為害作物：小麥

病原特徵

形態特徵

小麥蜜穗病病原為小麥棒桿菌（學名：Corynebacterium tritici（ex.Hutchinson）Cahson and Vodaver），該菌歸入新建立的棒桿菌屬中。小麥棒桿菌是具有鈍圓末端的楔形短桿菌，大小1.3微米×0.5-0.7微米，一般單個或首尾相連成對排列。革蘭氏染色陽性，好氣性，不產孢，菌體棍棒狀，沒有球形或桿狀變化的多態性，也無突然折斷分裂現象。胞壁中含有二氨基丁酸；鳥嘌呤加胞嘧啶為51-59%。

小麥棒桿菌純培養鏡下形態(革蘭染色)

生理特性

小麥蜜穗病棒桿菌常藉助於一條鞭毛活動，在許多培養基上，均能產生桔黃色的色素，其菌落向上凸起，邊緣完整，濕潤反光。小麥蜜穗病棒桿菌為好氣性細菌，可分解硝酸鹽，但不水解澱粉。其最適生長溫度為23-25℃，致死溫度接近50℃，在5℃以下和38℃以上生長即停止。

為害症狀

染病株莖葉捲曲，葉和葉鞘間含有黃色膠質物和細菌溢膿。新生葉片從含有上述菌膿葉筒內抽出時受阻，常粘有細菌分泌物。病株麥穗瘦小或不能抽出，護穎間也常沾有黃色膠質物，乾燥後溢膿在穗部或上部葉片上變成白色膜狀物，使穗、葉堅挺。濕度大時，溢膿增多或流淌下落。小麥成熟後，黃色膠質物凝結為膠狀小粒。小麥抽穗後發生。

分布範圍

1917年，在印度首次發現小麥蜜穗病，以後，在埃及、澳大利亞、加拿大和中國也相繼發現。在中國小麥蜜穗病主要發生在河北、山東、安徽、江蘇、浙江、貴州等省。

侵染循環

小麥蜜穗病棒桿菌存在於含有機質的潮濕土壤中。當病菌到達植株頂端輪生葉的包圍圈內時，就開始侵害小麥。這種侵染一般是通過小麥線蟲癭作為傳病介體來完成的。線蟲癭的幼蟲在土壤中會粘染上細菌細胞（病原體），而來自被感染麥穗的線蟲癭和幼蟲，也不可避免地會感染上細菌。因此，在土壤和種子中的小麥蜜穗病棒桿菌，都是通過種子線蟲癭傳播的。

流行規律

菌源：小麥蜜穗病原細菌必須與小麥粒線蟲相伴才能侵染。從小麥粒線蟲病帶菌蟲癭中游出的粒線蟲都帶有該病原細菌，而該病原細菌也必須伴隨小麥粒線蟲才能侵染小麥發生小麥蜜穗病。侵入小麥的細菌和線蟲，如果細菌超過線蟲，則小麥發生小麥蜜穗病。如果線蟲超過細菌，則發生粒線蟲病，或者部分發生小麥蜜穗病，部分發生粒線蟲病。蟲癭內帶有病原細菌，並存活數年。

土壤：小麥蜜穗病一般發生在低洼地塊。小麥生長在排水良好的土壤上很少遭受危害。

氣候：小麥蜜穗病棒桿菌最適生長溫度為23-25℃，致死溫度接近50℃，在5℃以下和38℃以上生長即停止。在潮濕氣候期間，細菌團是流動的，但在相對濕度小和露水少的情況下，細菌團則乾而硬，進而限制或阻礙它們伸長。

防治方法

農業防治

1. 建立無病留種田，調運種子時嚴格執行檢疫制度。
2. 進行種子篩選：用30-40%的泥水（在泥水中放一隻雞蛋，頂部浮出像五分硬幣一樣大小就可）；或用20%食鹽水選種，選好後要用清水洗淨晾乾再播種。
3. 或用清水洗，清水攪拌次數要多，操作要迅速，以免蟲癭吸水下沉。清除出來的蟲癭和秕粒煮熟後可作飼料。

化學防治

每666. 7平方米用20%滅線磷顆粒劑1.5-1.75千克，穴施或溝施。注意不宜與種子直接接觸，否則易產生藥害。在穴內或溝內施藥後，覆蓋一層薄土或有機肥料，然後再播種。