小山竹(植物)

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小山竹系指非人工培植,圍徑四寸以內的小竹子。小山竹主要品種有淡竹、實心竹、羅漢竹、方竹等,其中尤以淡竹為多,分布全區各地。

小山竹屬竹亞科單子植物,以無性繁殖為主,具有以根莖萌生的特性,適生於濕潤的環境條件,多見於杉木林、灌木林、針闊混交林的林緣以及森林附近的溪旁的丘陵山坡的中下部。其桿可用作編織各種竹器和其它多種生產資料,還可作為造紙的原料;葉質較薄,可作草食性家畜(牛、羊)的冬春飼料。每年春季4--5月萌發的竹筍、營養豐富,味道鮮美,為老幼喜食的佳肴。開發利用小山竹,前景十分廣闊。

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