小夜飯

江南有些地方，結婚有吃"小夜飯"的習慣。就是鬧新房的客人走後，新娘把家裡帶來的飯打開來吃。

基本介紹

• 中文名：小夜飯
• 主要食材：蔬菜
• 配料：蓮子
• 類型：菜品

飯上一般放蔬菜、醃菜，也可放紅棗、蓮子等甜食的。意思是怕新娘子沒有吃飽.剛到婆家，不好意思向婆婆要飯的。這種風俗相傳始於明朝。有一年，朱元璋的女兒出嫁，後宮娘娘知道女兒在宮中嬌慣了，就特地用紅綾包了一小碗面放些醃菜，叫女兒在睡前吃，並告訴女兒：以後過日子要靠你自己了，應該學會勤儉持家。