基本介紹 中文名:小倉涼糕主要食材:蜜紅豆罐頭,煉乳 ,玉米粉分類:小吃類型:特色小吃 1.蜜紅豆罐頭 350公克水 500㏄細砂糖 200公克2.煉乳乎應格 1/2罐玉米粉 160公克太白粉 50公克3.白油 適量份量:槽狀模型(大) 1個製作:(1)將材料1煮開後過篩分頁轎拒離糖水與紅豆。(2)將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊朵主夜。(3)模型抹一層企蒸地蜜薄白油之後,慨滲將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸灰源蠡鷲艏s35分鐘。(4)取出放涼後即可切嚷巴駝片食用。作法(2)時切勿煮太久只鍵立剃,否則會產生氣泡而影響品質美觀。