寶森號是雲南歷史悠久的茶莊品牌，創立於清同治十年（1871年），由李楷在昆明創辦，為近代昆明最早的茶莊。2018年成立雲南寶森號茶業有限責任公司，主營復刻普洱貢茶及生活茶，致力於復興這一百年老字號。
其歷史可追溯至清雍正年間，李氏先祖為御用貢茶技師。1875年更名為滇省寶森號茶局，成為雲南唯一的官督商辦茶局，專司貢茶採辦。1916年改良碗型沱茶工藝沿用至今，1937年創新生產工藝並開設新茶莊。1956年因公私合營併入昆明茶廠，2015年李氏後人重新註冊商標，2018年與雲茶產業投資集團合作成立公司重啟品牌。2019年推出復刻貢茶“四九金瓜”，並啟動“中華老字號”申報。品牌傳承貢茶技藝及文化，定位為百年雲茶代表。
基本介紹
- 中文名：寶森號
- 所屬公司：雲南寶森號茶業有限公司
- 創始人：李楷
- 創立時間：1871年
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基本簡介
寶森號創立於清同治十年（公元1871年），創始人為李楷，是近代昆明歷史上成立的茶莊。清光緒元年（公元1875年），寶森號茶莊正式更名為滇省寶森號茶局，專司採辦貢茶，是雲南歷史上唯一的官督商辦茶局，也是當時雲南茶界的領袖品牌。
寶森號
雲南寶森號茶業有限責任公司成立於2018年03月，專為振興有著150年歷史的百年老字號“寶森號”而設立。寶森號，秉承“繼承百年前的貢茶製作工藝，復原百年前普洱貢茶”的宗旨、“讓百年貢茶成為大眾生活茶”的價值主張，通過嚴謹復刻寶森號歷史上的貢茶系列產品，致力於讓雲茶史上百年傳承下來的老字號品牌發揚光大。
滇省寶森號茶局
寶森號貢茶博物館
品牌產品
品牌年譜
1729年（清雍正七年）——雲南總督鄂爾泰在普洱設立貢茶廠，普洱“濮氏茶莊作坊”成為御用貢茶廠之一，在廠內負責生產的李氏先祖被指定為御用貢團茶生產技師。
1734年（清雍正十二年）——濮氏因帶領板山茶農公開反抗官府被通緝外逃避禍，李氏先祖盤下濮氏茶莊，正式開啟李氏家族專門為朝廷生產貢茶的歷史。
1735年（清雍正十三年）——李氏先祖開始生產7兩為一圓，7圓為一桶合計重四十九兩的圓茶上貢朝廷，“7圓一桶”被清政府採納為官茶徵稅標準；
1871年（清同治十年）——李氏後人李楷在昆明正式創立“寶森號茶莊”，這是近代昆明成立最早的茶莊。因《茶經》有載“茶者，南方之嘉木也”，“嘉”與“寶”同義，又貢茶園內古茶樹成片如林，故取“寶森”二字為名號，寓“采嘉木而制茶生金”之意。
1875年（清光緒元年）——“寶森號茶莊”正式更名為“滇省寶森號茶局”，專司採辦貢茶，成為雲南歷史上唯一的官督商辦的茶局，寶森號達到經營巔峰。
1909年（清宣統元年）——寶森號在北京成立“復森隆分號”，並首創推出小五子圓茶；“復森隆分號”在1911年更名為“慶森隆分號”，並相繼開設“慶森隆”漢口分號、“慶森隆”上海分號。
1911年（清宣統三年）——李楷經同行一致推選擔任了雲南總商會蘆茶幫幫董，代表茶幫參與商會事務。
1916年（民國五年）——李楷因年事已高從幫董位置退休後，不遺餘力推廣“寶森號”獨特的貢茶製作技藝並開始培育茶葉經營人才。李楷將原來的雲南貢團茶型加工改良為碗型沱茶，雲南沱茶沿用至今。
1918年（民國七年）——寶森號北京分號結束經營，李楷幼子李蘇仲回到昆明開設公益茶行，老字號“寶森號”開始分立。
1937年——李楷之孫李仲璋繼承祖業並在昆明正義路423號開設兩層寶森號茶莊，以生產和銷售碗狀沱茶和花茶為主。陸續發明了提高沱茶生產效率的“一石三沱生產工藝”和改善花茶品質的“雙熏花茶工藝”，生產花茶如“珠蘭、茉莉和緬桂”等品類。
1940年——自本年起，曾在“寶森號”服務過的一部分夥計紛紛獨立出去開設了“義興昌號”、“復春茶莊”和“寶龍茶莊”等茶莊。
1950年——“寶森號”復興旗艦店於2019年9月在昆明市穿金路煤機廠文創園內正式掛牌。李仲璋因年過花甲，其侄子李思成加入寶森號共同經營;
1956年——公私合營時期，“寶森號”併入昆明百貨，成為前昆明茶廠的一部分，歷經80餘載的“寶森號”暫時告別歷史舞台。
2015年——“寶森號”創始人李楷六世孫重新註冊屬於李氏家族的“寶森號”系列商標並獲得相關部門批准。
2018年——雲茶產業投資集團創始人馮全平因機緣與寶森號李氏後人結識，在了解過“寶森號”的輝煌歷史和對雲南茶業的巨大貢獻後，懷著產業報國，復興雲茶的情懷，與李氏後人合資成立“雲南寶森號茶業有限責任公司”，並斥巨資光復寶森號品牌，正式開啟老字號復興之路，百年貢茶浴火重生。
2019年，寶森號復刻產品“四九金瓜”在第十四屆昆明茶博會上正式亮相。
2020年，寶森號正式啟動申報“中華老字號”工作。
2020年，啟動籌備寶森號150周年慶典。
品牌定位
寶森號是百年雲茶集大成者；
百年雲茶現代光大者；
百年雲茶產品代表品牌；
百年雲茶海外標桿品牌。
品牌價值
1. 歷史價值
普洱貢茶（1871-1911年）四十年通史；
雲南歷史上唯一的“官督商辦”茶局
雲南貢茶生產技藝的創造者和傳承者；
雲茶歷史興盛的親歷者和推動者；
2. 當代價值
寶森號是百年雲茶老字號名片；
雲茶老字號品牌海外標桿。
3. 文化價值
普洱貢茶生產技藝傳承品牌
雲南老字號貢茶歷史最具代表品牌。
4. 產業價值
寶森號繼承百年前的貢茶製作工藝；
復原百年前普洱貢茶；
振興雲茶百年雲茶老字號。
品牌文化
使命：把百年貢茶分享給世界
願景：成為可以再傳承一百年的標桿品牌
價值主張：讓百年貢茶成為大眾生活茶
品牌張力
雲茶老字號復興至高點優勢；
普洱茶老字號海外市場領軍品牌。
取得成果
編制完成了《雲南普洱貢茶生產技藝手冊》；
首款貢茶複製產品“四九金瓜”已於2019年成功面市；
“寶森號”復興旗艦店於2019年9月在昆明市穿金路煤機廠文創園內正式開掛牌；
“寶森號”申報第六批“雲南老字號”；
