富記農莊

富記農莊是位於廣州市荔灣區的農家菜餐廳,設有多處分店。西門店坐落於永安三巷與百花路交叉口南100米,茶滘桃灣店位於芳村茶滘區域,位置相對隱蔽但導航可達。

餐廳以現殺現做的陽山雞和鱷魚系列菜品為特色,提供紅燜鱷魚肉、鱷魚湯及鱷魚血炒飯等特色菜式。空間布局包含大廳與包房,座位間距較大,節假日需提前預訂。截至2024年,消費者評價顯示其菜品新鮮度與口味獲得認可,適合家庭聚會場景。

基本介紹

  • 地址:荔灣區永安三巷(西門店)、芳村茶滘桃灣(桃灣店)
  • 營業時間:未標註具體時段
  • 特色菜:陽山雞、鱷魚血炒飯
  • 環境:大廳與包房混合布局
  • 人均消費:未明確標註
  • 分店:西門店、茶滘桃灣店
地理位置,菜品特色,環境與服務,經營動態,推薦菜,

地理位置

西門店具體位置為荔灣區永安三巷與百花路交叉口南100米,毗鄰城市主幹道。茶滘桃灣店位於芳村茶滘區域,地圖導航顯示該店需通過桃灣路轉入內部巷道抵達,周邊分布有多處住宅區。
2022年資料顯示茶滘桃灣店所在片區正在進行道路改造,建議駕車顧客提前查詢實時路況。截至2024年的最新評價中,該餐廳主營農家菜系,核心特色包括現殺現做的陽山雞、鱷魚肉系列及特色湯品。

菜品特色

陽山雞系列採用清遠陽山放養雞種,現場宰殺後提供白切、紅燜等烹飪方式。鱷魚菜品包含:
  • 紅燜鱷魚肉(每日限量供應)
  • 鱷魚雜湯(含鱷魚肝、鱷魚心等部位)
  • 鱷魚血炒飯(使用現取鱷魚血製作)
食材採購記錄顯示鱷魚來源於持證養殖場,每日早晨配送至餐廳。截至2024年,新增荷葉蒸鱷魚掌等創新菜式。

環境與服務

主體建築保留原有鋼結構橫樑。空間分布特徵包括:
  • 前廳設定24張4人方桌
  • 後區設有6個10-12人包間
  • 戶外庭院配備8套石制桌椅
服務人員統一著綠色工裝,尖峰時段採用掃碼點餐系統。2023年消費者反饋顯示,周末平均等位時間約35分鐘。

經營動態

2022年5月推出"鱷魚宴"套餐,包含鱷魚四吃及贈送甜品。2024年元旦期間推出家庭聚餐優惠活動,單次消費滿300元贈送自製腊味禮盒。
2023年3月地圖信息顯示西門店新增充電樁車位,可供12台新能源車輛同時充電。茶滘桃灣店於2024年增設兒童遊樂區,配備專人看護服務。

推薦菜

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