寇金酒莊

寇金酒莊(Colgin Cellars)坐落(Colgin Cellars)於加州聖海倫娜地區的普理察山(Pritchard Hill)山頂地區。自從該酒莊女莊主安妮·寇金(Ann Colgin)聘任了著名的釀酒師海倫·特利(Helen Turley)作為酒莊的釀酒顧問,釀製了一些令人驚嘆的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒後,寇金酒莊在20世紀90年代迅速聞名起來。這兩位傑出女性的合作於1997年終止。之後,安妮很快又聘請了全職釀酒師馬克 ·奧伯特(Mark Aubert)。

基本介紹

  • 中文名:寇金酒莊
  • 外文名:(Colgin Cellars)
  • 坐落:加州聖海倫娜地區的普理察山
  • 是世界上:管理最謹慎和熱情的酒莊之一
馬克和葡萄園經理大衛·艾伯如(David Abreu)、波爾多釀酒諮詢師阿蘭·雷諾(Alain Raynaud)組成了一個相當讓人印象深刻的團隊,他們在監管葡萄園和釀酒方面很有天賦。毫無疑問,寇金酒莊是世界上管理最謹慎和熱情的酒莊之一。
該酒莊擁有九號莊園(IX Estate)和特伊卡松山園(Tychson Hill Vineyard),前者面積為8.1公頃,後者面積為1公頃。其中九號莊園被羅伯特·帕克(Robert Parker)評價為“是我見過的最優質葡萄園之一”。九號莊園多石子,土壤和坡度都屬優良,海拔在950-1400米之間,氣候適宜。九號莊園的平均樹齡為4年,特伊卡松山園平均樹齡為7年。葡萄園內主要種植赤霞珠、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和西拉(Syrah)。除了自家葡萄園外,該酒莊還會有選擇性地從合蘭園(Herb Lamb Vineyard)、大衛·艾伯如的葡萄園中購買一些葡萄。

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