《家常熱小炒》是2008年京華出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：家常熱小炒
- 出版社：京華出版社
- 出版時間：2008年6月1日
- 裝幀： 平裝
基本信息,內容簡介,編輯推薦,目錄,
基本信息
出版社: 京華出版社; 第1版 (2008年6月1日) 叢書名: 四海美食系列叢書 平裝: 79頁 正文語種: 中文 開本: 32 ISBN: 9787807245469
內容簡介
《家常熱小炒》是四海美食系列叢書之家常熱小炒，《家常熱小炒》圖文並茂，圖片精美，內容豐富。圓白菜炒青椒；熏乾炒芹菜；菠菜炒雞蛋；宮爆豆腐；螞蟻上樹；蘑菇肉片；蓮藕炒肉片；鍋爆肉；香爆肉絲；京醬肉絲；西芹炒臘肉；苦瓜炒豬肝；魚香牛肉絲；通菜炒牛肉；醬爆羊肉；核桃仁燒羊肉；銀芽炒兔絲；青椒鴨塊；糖醋脆皮魚；紅燒鱔段。
編輯推薦
《家常熱小炒》由京華出版社出版。時尚美食，均衡搭配，易學易做。
目錄
圓白菜炒青椒
熏乾炒芹菜
菠菜炒雞蛋
宮爆豆腐
螞蟻上樹
蘑菇肉片
蓮藕炒肉片
鍋爆肉
香爆肉絲
京醬肉絲
西芹炒臘肉
苦瓜炒豬肝
魚香牛肉絲
通菜炒牛肉
醬爆羊肉
核桃仁燒羊肉
銀芽炒兔絲
青椒鴨塊
糖醋脆皮魚
紅燒鱔段
油爆蝦
芹菜魷魚
糖醋白菜
白菜木耳
西紅柿炒圓白菜
腐乳通菜
五彩菠菜
黃瓜炒冬筍
椒油熗芹菜
尖椒土豆絲
素炒三丁
紅燒冬瓜
辣味炒絲瓜
清炒油菜
清炒百合黃瓜
蘑菇燒腐竹
青椒炒豆腐
醬爆芸豆
清炒豆苗
清炒魔芋絲
香菇炒板栗
乾煸藕絲
松仁玉米
青蒜炒香腸
酸菜氽白肉
胡蘿蔔炒肉
滑熘肉片
山藥炒肉片
肉片炒蒜薹
萵筍木耳炒肉片
鍋巴肉片
板栗燒肉
構杞肉絲
椒鹽兔片
海帶絲炒肉
土豆炒肉絲
金針菇炒肉絲
銀耳炒肉絲
香辣肉絲
肉絲炒貢菜
萵筍炒肉片
肉末醬茄子
雪菜肉末
肉末泡菜
椒鹽炸裡脊
洋蔥炒牛肝
鳳梨咕咾肉
青蒜炒臘腸
熘肝尖
牛肉炒青豆
爆炒腰花
當歸燉羊肉
香菜牛肉絲
爆炒豬心
大蔥扒牛舌
芹菜炒牛肉
煨牛蹄
豉椒牛肉
嫩薑羊肉片
麻辣狗肉
酸辣羊肚絲
花椰菜炒雞塊
炸熘子雞
薑絲肉
