宮御海參

宮御海參成立於1988年，總部坐落於“中國綠色食品城”山東煙臺。經過二十餘年的穩步發展，宮御海參成為一家涵蓋海參捕撈加工、海參產品開發，海參自有品牌網路行銷等業務的大型現代化新型企業。

2012年初，宮御海參企業發展戰略轉型，斥巨資設立孕嬰營養研究中心，針對海參/孕嬰營養這一交叉細分學科，在海參品種、產地、工藝、食用方法四個方面進行深,入研究，專注於孕產婦專享海參的開發，致力於為廣大孕期女性提供針對性強、品質,高的海參產品和專業的食用方法。

基本介紹

• 中文名：宮御海參
• 創立時間：1988
• 所屬公司：宮御海參
• 所屬行業：食品

企業概況

在1988年至今二十餘年的發展中，宮御海參不斷擴大業務範圍，由最初的海參捕撈加工，逐步擴展到海參產品開發、海參線下、線上銷售等多個領域。在海參加工方面，宮御海參在山東煙臺、吉林琿春阿穆爾灣共擁有9000餘畝海參捕撈海域、5000多㎡的海參加工基地，以及價值4000餘萬的現代化海參加工設備，年產海參70餘噸。在海參銷售方面，該企業在全國40多個城市擁有專賣店190餘家；同時在天貓、京東商城、一號店、蘇寧易購、亞馬遜等大型電商平台均設有官方旗艦店。2013年宮御海參年銷售額達4.7億元，銷售規模穩居同行業前列。

為保證海參的純正品質，宮御海參所有產品全部選用純天然無污染的野生底播鮮活海參為原料，同時對產品加工流程實行嚴格的質量管控。宮御海參各類產品先後通過了QS食品質量安全認證和中國消費者防偽認證中心認證等多項權威認證。宮御海參對品質的專注追求和對孕產婦細分領域的潛心研究，使得該企業多次被各大衛視、報刊等權威媒體競相報導。

宮御海參孕產婦專享

2012年初，宮御海參宣布企業發展戰略轉型，開展孕產婦專享海參產品的研究開發。2012年4月，為向國內廣大孕產婦消費群體提供營養含量更高的六排刺關東參，宮御海參大膽開展跨國合作，在吉林琿春設立海參捕撈加工基地，進行六排刺關東參的捕撈加工及產品開發。同時宮御海參斥巨資聯合多所著名高校在水產養殖、孕嬰營養方面的權威專家，在煙臺總部設立宮御海參孕嬰營養研究中心，針對海參/孕嬰營養這一交叉細分學科進行深入研究，甄選最適合孕婦食用的海參品種，研發營養保留率最高的海參加工工藝，並根據女性孕期不同階段的身體特徵和營養需求，開發出一套科學的孕產婦海參食補方法。宮御海參在這一細分領域的持續投入為孕婦專享海參提供了強大的技術支撐和產品保證。

宮御海參電商平台

2012年期間，國內各大知名電商平台爭相邀請宮御海參入駐。當年10月，宮御海參獨立組建專業電商團隊，在天貓、京東商城、一號店、蘇寧易購、亞馬遜等網購平台開設官方旗艦店。各官方旗艦店依託宮御海參自有海參捕撈加工基地、以及孕嬰營養研究中心的技術支持，為消費者提供優質的海參和完善的售後服務，自上線以來，各旗艦店在訪問量、轉化率、銷售額等方面在業內建立了遙遙領先的市場地位。

宮御海參冷乾加工工藝

宮御海參為解決傳統海參加工工藝營養保留率低的難題，投入巨資引進了最先進、最科學的冷乾海參加工工藝及專業設備。冷乾工藝採用德國專業定型設備進行精準控溫，在海參定型過程中使沸水溫度迅速降至75-80度，然後進行煨燜，在3-4小時的時間內完成海參定型。之後將定型的海參放入低溫低壓的脫水倉中，通過間歇高速冷風進行迅速脫水，此過程中對壓力、風速、溫度的精確控制要求極高，單台設備價值均在百萬以上。通過冷乾工藝加工的海參產品營養保留率高達99%。

宮御海參產品介紹

宮御海參5A級產品

宮御海參5A級產品全部選用生長期6-8年的煙臺長島野生底播刺參加工而成。煙臺長島位於北緯37°，黃渤海交匯處，年均水溫12℃，海水鹽度為28‰，為國家一級水質，海泥豐富，是業內公認的國內海參最佳產地。5A級產品採用宮御海參獨有的冷乾工藝進行加工，營養保留率較普通海參乾貨高出近30%，能夠最有效的為備孕及孕初期的女性提供DHA、蛋白質、鐵等各種必需營養。

宮御海參7A級產品

宮御海參7A級產品是宮御海參進行跨國合作的傑出成果。宮御海參孕嬰營養研究中心的研究結果顯示，孕中期及產後的女性對DHA、鐵元素、蛋白質、脂肪酸等營養的需求遠高於其他時期，國內高品質刺參已經很難滿足該方面的需求。經過嚴格甄選，產自北緯42°中日俄交界處阿穆爾灣的六排刺關東紅參成為最優選擇。阿穆爾灣海水為冰雪融水，純淨無污染，所產六排刺紅參以富含DHA的墨角藻、以及富鐵海泥為食，體內的DHA和鐵元素含量遠高於其他海參。同時7A級產品採用了宮御海參獨有的冷乾工藝進行加工，最大限度保留六排刺紅參的營養物質，因此能夠有效滿足孕中期及產後婦女的營養需求，對胎兒大腦發育和產婦身體恢復尤有裨益。