宮崎是薔薇科蘋果屬的短枝型栽培品種，原名為宮崎短枝富士，系1974年日本宮崎縣從著色系富士蘋果中選育出的短枝型芽變品種，1979年由中國僑聯婦女代表團引入中國。該種質果實形態特徵顯著，單果重約220-240克，果肉細脆多汁，可溶性固形物含量達0.144%。抗病性研究顯示其易受高溫引發的腐爛病侵染，需採取葉面積指數調控等栽培管理措施。截至2020年，該品種已在寧夏銀川等地區建立栽培基地，並形成穩定的生產示範體系。
基本介紹
- 科屬：薔薇科蘋果屬
- 起源地：日本宮崎縣
- 選育時間：1974年
- 引入時間：1979年
- 單果均重：220-240克
- 抗病性：腐爛病易感
起源與引種,果實性狀,抗病性研究,栽培現狀,形態特徵,
起源與引種
宮崎短枝富士作為富士蘋果的短枝型芽變種，由日本宮崎縣於1974年選育成功。中國於1979年通過僑聯婦女代表團首次引進該種質，並於1984年在甘肅省啟動系統性引種試驗，試驗歷時15年驗證其栽培適應性。
果實性狀
果實形態特徵包括：
- 近圓形果形，果面底色黃綠覆蓋紅色暈斑
- 果面光滑度優於普通富士，果點細小
- 果肉淡黃色，質地細脆且果汁含量高
- 可溶性固形物含量0.144%，可滴定酸含量0.0038%
- 果實硬度達11.4kg/cm，發育期約180天
抗病性研究
2020年公布的抗性研究顯示：
- 在富士系8個種質對比中，宮崎短枝（試驗編號"宮崎短富"）的腐爛病罹患面積排序第五
- 高溫引發的日燒現象會顯著增加其染病風險
- 田間管理建議通過提高葉面積指數降低樹體溫度波動
栽培現狀
截至2020年栽培分布數據顯示：
- 寧夏銀川市興慶區河東生態園藝試驗中心建立栽培基地，拉丁學名登記為Malus pumila 'Miyakiji'
- 8年生植株單產達49200千克/公頃，商品果率超過85%
- 作為短枝型品種，其枝條節間長度較常規富士縮短30%-40%
形態特徵
始果年齡 | 4 | 早果性評價 | 早 | 果實成熟期 | 10月上旬 |
成熟期評價 | 中晚 | 單果重G | undefined | 單果重評價 | 較大 |
果形 | 扁圓錐 | 色澤 | 淡紅 | 外觀評價 | 中 |
肉質 | 疏鬆 | 汁液 | 中 | 風味 | 酸甜 |
