宮下芳明

宮下芳明（Homei Miyashita），日本明治大學教授。

基本介紹

• 中文名：宮下芳明
• 外文名：Homei Miyashita
• 國籍：日本

人物經歷

日本明治大學教授。

主要成就

2022年4月19日，據路透社東京訊息，日本研究人員開發出可增強鹹味的電子筷子，可能對那些需要減少飲食中鈉攝入量者有幫助。這款筷子由日本明治大學教授宮下芳明（Homei Miyashita）和日本飲料製造企業麒麟控股公司（Kirin Holdings Co.）共同開發，利用電流刺激和戴在手腕上的微型電腦來提升口味。