宏萬年黑蒜炒大蝦

宏萬年黑蒜炒大蝦是一款美食，主料有蝦等。

基本介紹

• 中文名：宏萬年黑蒜炒大蝦
• 英文名：Hongwannian black garlic fried prawn
• 主要食材：宏萬年黑蒜、大蝦，鹽、雞精
• 主要配料：鹽、雞精

食材

宏萬年黑蒜適量、大蝦9個、鹽適量、雞精適量

做法

1. 大蝦去頭,清洗乾淨,放半勺鹽

2. 抓勻,醃10分鐘

3. 熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入大蝦

4. 炒至金黃色

5. 在放入宏萬年黑蒜

6. 加半勺鹽,半勺雞精翻炒均勻即可