安神小籠饅頭

安神小籠饅頭

安神小籠饅頭是一種食物,主要原料是麵粉,瘦豬肉,蓮子柏子仁

基本介紹

  • 中文名:安神小籠饅頭
  • 主要食材:麵粉,瘦豬肉
  • 輔料蓮子100g,柏子仁50g
  • 功效:養心安神
製法,功效,備註,

製法

蓮子、柏子仁研末備用。豬肉剁成泥,加蓮子、柏子仁和鹽、味素、醬油、糖、料酒拌成餡。麵粉加水和成麵團,分成說犁60份(坯)。按扁,包好餡,控成包子形,上籠蒸至成玉色,底料肯祝不粘手。

功效

養心雄剃束安神。適用於甩祖循鑽心神不寧,失眠。煮朽墊旬

備註

蓮子為補脾益腎,安神之佳品,柏子仁為安神常用中藥,其功能滋養陰血,養朵喇汽心安神。其味香甜鮮美,又能治失婚犁少眠之症。

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