學做北京菜(VCD)

《學做北京菜(VCD)》是一部由廣東音像出版社2010年製作發行的VCD。

基本介紹

• 書名：學做北京菜(VCD)
• ISBN：9787885123154
• 定價：11.43
• 出版社：廣東音像出版社
• 出版時間：1900-01-01

內容簡介

特聘國家特級名廚講解示範！調味素美，花色繁多！

本片從北京菜系中精選出一些著名菜式，由國家特級名廚逐一對每款菜進行烹飪示範。這些菜原料易得，烹飪教學直觀明了，相信您很快就能學會做地道的北京菜！