孕產婦營養132個怎么辦/協和醫生答疑叢書

孕產婦營養132個怎么辦/協和醫生答疑叢書

本書提倡一種健康適度、營養平衡的飲食文化,能夠保證孕婦攝入充足合理的營養,保證寶寶健康地生長發育,同時避免發生一些對身體不利的併發症;告訴讀者一些營養基礎知識,比如孕婦對維生素、微量元素的需求量和如何進行食物選擇;一旦發生了併發症或者在妊娠期間合併一些疾病時,比如妊娠合併甲亢、妊娠合併腎炎時如何調整飲食,幫助患者儘快恢復健康,減少對寶寶的不良影響;初為人母的還要了解如何調整飲食保證量足、質高的奶水哺育新生的幼苗,使他們茁壯成長。

基本介紹

  • 中文名:孕產婦營養132個怎么辦/協和醫生答疑叢書
  • 出版社:中國協和醫科大學出版社
  • 定價:10.80
  • 作者:陳偉
  • ISBN:7810721666
  • 品牌:中國協和醫科大學出版社
作者簡介,媒體推薦,圖書目錄,

作者簡介

陳偉,1995年畢業於青島大學醫學院醫學營養系,同年進入北京協和醫院擔任營養醫師工作,內分泌碩士研究生。從事臨床疾病的營養治療、大眾健康的宣傳教育工作。現任北京糖尿病防治協會理事兼協會秘書,《糖尿病之友》、《藥物與人》等雜誌編委。曾主編《糖尿病患者飲食指南》、《孕產婦營養132個怎么辦》、《科學補鈣“新”鈣念》、《糖尿病及併發症一日三餐巧搭配》等。

媒體推薦

書評
北京協和醫院擁有黃家駟、林巧稚、張孝騫、吳階平、鄧家棟、吳英愷等全國最著名的醫學專家。為了讓協和醫生的智慧和經驗服務於更多的患者,該院的專家編寫了《協和醫生答疑叢書》。

圖書目錄

一、妊娠與營養的關係
1 營養對妊娠有何重要性?
2 孕婦對營養有何要求?
3 胎兒對營養有何要求?
4 孕期飲食有哪些營養要點?
5 孕期飲食有何禁忌?
二、營養基礎知識
6 什麼叫營養,有什麼作用,營養素主要分為幾類?
7 什麼是營養素的“三量”?
8 什麼是熱能,哪些營養素會產生熱能?
9 孕婦需要多少熱能,主要用於什麼?
10 什麼是“熱能平衡”,與孕期健康有何關係?
11 妊娠期間如何評估每日飲食攝入的熱能?
12 什麼是中國居民膳食指南?
13 什麼是平衡膳食?
14 孕期應如何安排平衡的膳食?
15 什麼蛋白質,有什麼重要功能?
16 孕婦對蛋白質的需要量有多少,應如何選擇食物?
17 什麼叫胺基酸,對健康有何幫助?
18 什麼是脂肪,脂肪是“體形殺手”嗎?
19 孕婦對脂肪的需要量有多少?
20 脂肪都藏在哪裡?
21 膽固醇有何罪過?
22 什麼碳水化合物,有何重要作用?
23 孕婦對碳水化合物的需要量有多少,主要來源有哪些?
24 碳水化合物的主要分類是什麼?
25 什麼維生素,如何進行分類?
26 維生素與妊娠有何關係?
27 孕婦對維生素A有何需要,主要食物來源有哪些?
28 維生素D是怎樣強身壯骨的?
29 維生素E對生育有何作用?
30 孕婦對維生素K有何需要,主要食物來源有哪些?
……
三、妊娠期的營養
四、孕期飲食生活的注意事項
五、孕期特殊情況下的營養調理
六、產後及哺乳期營養?
七、孕產期食譜舉例
八、附錄

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