孔明碗

孔明碗又叫諸葛碗，其最大的特點是由兩隻碗上下粘接而成，兩碗中間留空，外面碗底心有一圓孔相通，人們便因這“孔”而將其美稱為“孔明碗”，孔明先生姓諸葛名亮，自然又叫諸葛碗了。其實，這碗與諸葛亮一點關係也沒有。

基本介紹

• 中文名：孔明碗
• 產生於：宋代
• 起始窯：北宋龍泉窯
• 又叫：諸葛碗

孔明碗產生於宋代，明代也有造制。起始是北宋龍泉窯，其孔明碗胎體厚實，外碗底的孔較大。到了明代，孔明碗胎體較薄，外碗底孔較小。宋代的孔明碗多為青釉器，明代則有青花、藍釉、五彩等品種。這是上層社會一種供奉祭祀用的器物，所以很少見到。

孔明碗還有一個特殊功能，外碗底之孔是讓沸水進入夾層後，使碗內的食物保持溫度，故亦稱暖碗。