基本介紹
- 中文名：
- 分類：小吃
- 口味：
- 流傳地區：
所需食材,做法步驟,菜品特色,
子洲麻湯飯
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- 子洲麻湯飯
子洲麻湯飯是陝西子洲地區的一道特色小吃，子洲流傳著“麻湯飯灌憨漢，三碗五碗不放碗。”這話說的是，第一次吃麻湯飯，食客往往管不住自己的嘴，吃了一碗又一碗，欲罷不能。民間俗語又有“麻湯飯和[huò]小蒜，老婆吃了打老漢！”...
- 麻湯飯
麻湯飯是陝西榆林市子洲縣一帶的特色風味小吃，口味鹹鮮酸甜，口感層次分明。菜品特色 以前陝北人的食用油都是自家的麻子自製提煉出，留有油渣在鍋底，節約的陝北人便在其中加以各種食用調料和醃製的酸白菜，熬成粥，和由高粱，錢錢，...
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子洲麻湯飯是陝西子洲地區的一道特色小吃，子洲流傳著“麻湯飯灌憨漢，三碗五碗不放碗。”這話說的是，第一次吃麻湯飯，食客往往管不住自己的嘴，吃了一碗又一碗，欲罷不能。民間俗語又有“麻湯飯和[huò]小蒜，老婆吃了打...
