姜香白灼沙蝦

姜香白灼沙蝦

基本介紹

  • 中文名:姜香白灼沙蝦
  • 主要食材:活蝦,姜
  • 分類:快手菜
用料,做法,

用料

材料
活蝦

做法

1. 鍋中坐少許油,見熱,將切好的薑絲爆香,略焦
2. 將大碗水倒入鍋中,燒開
3. 倒入活蝦,稍用勺劃開,見蝦變紅即可

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