好菜有譜

好菜有譜

《好菜有譜》是2013年北京聯合出版公司出版的圖書,作者是七芽。

基本介紹

  • 作者:七芽
  • ISBN:9787550213487
  • 頁數:208
  • 定價:22.00元
  • 出版社:北京聯合出版公司
  • 出版時間:2013-3
  • 副標題:一學就會的萌食料理手繪食譜
內容介紹,作者介紹,作品目錄,

內容介紹

《好菜有譜》——一學就會的萌食料理手繪食譜,通過時下最受歡迎的手繪漫畫介紹多達100道美味菜品,設有:果腹正餐、自製零食、花吃花菜、瘦身小食四個類別。幾乎每道菜式均10步搞定,包教包會。
與一般菜譜的不同之處除了手繪風格外,本書還匠心獨具地為人設增加了性格魅力:極具娛樂精神的女主七芽、自以為聰明卻總是鬧出烏龍事件的寵物貓大白,以及外冷內熱性格離奇的二姐、熱衷減肥和暗戀的十六。這些討喜的人物,通過詼諧搞笑的微對話、微情景的方式,在每道菜式的首尾上演了一出又一出笑料百出的生活糗事。
除此之外,還有內容精彩、歡樂的創意主題——作者真實工作環境介紹、為選擇綜合症患者貼心設計的主題餐單,以及搞笑的美食漫畫、科學的食物熱量表、食物相剋圖等小資料,充分體現了作者“用愛和歡樂烹調生活”的精緻主張。

作者介紹

七芽,繪本、漫畫作者,本名郝穎,80後巨蟹座;超級宅,在食物水源充足的條件下,可長期足不出戶;擅長畫圖溝通,熱愛手繪,經常不見天日地畫畫;喜歡烹飪,夢想擁有和媽媽一樣高超的廚藝,做出好吃到讓人感動得流淚的美食;資深貓奴一枚,家中奉有二貓:大貓嫩嫩,藝高膽大;二貓冒冒,膽 小如鼠;曾出版溫暖繪本《擁抱的味道》、《一個人睡覺會遇到小精靈》等。

作品目錄

第一章 果腹正餐
黃金豪華韓式拌飯
山藥雞絲粥
海濱煎餅
碎碎香炒飯
彩虹小團
泡菜炒飯
白玉咖喱飯
和風照燒雞腿飯
茶泡飯
茄片咖喱飯
泰式綠咖喱雞肉飯
五穀飯糰
老北京炸醬麵
千層飯塔
臘肉煲仔飯
孤獨不寂寞之番茄蛋包飯
傣家鳳梨飯
DIY迷你比薩
肉絲豆角燜面
茶色炒飯
田園紅薯粥
胡蘿蔔牛腩蓋澆飯
韓風濃醬湯
牛奶玉米餅
濃濃京味兒之糊塌子
海鮮撈麵
雪花煎餃
韭菜盒子
什錦海鮮散壽司
健康家庭版肉夾饃
番茄肉醬意面
第二章 自製零食
口口留香蜜黑豆
酸酸甜甜山楂糕
雙皮鮮奶
懷舊糖三角
消暑綠豆沙
莉莉沙拉
紅棗核桃糊
養顏花式粥
公主奶黃角
椰奶章魚雞蛋羹
迷你蔥香法棍漢堡士
免烤葡萄牛奶焦糖布丁
三文魚手卷
法式蛋糕舒芙蕾
椰奶三角發糕
IQ煎餅
紫薯蛋撻
臘丁米粽
免烤冰皮月餅
香蕉奶昔
全城熱戀之酸辣粉
京式乳酪卷
紅豆銅鑼燒
朱古力魔法火山
港味兒甜品之芒果班戟
香草黃油曲奇
睡美人冰激凌
柳橙沙冰
經典土豆泥
木瓜凍鮮奶
藍莓山藥
泡椒花生
第三章 花吃花菜
香酥小丸子
濃情鮑汁黃豆燉豬蹄
招牌紅燒肉
暖心暖手羅宋湯
蒜茸冬粉日月貝
清蒸搶手梭子蟹
清蒸武昌魚
日本豆腐蒸蝦仁
正宗麻婆豆腐
海賊狂歡夜
砂鍋豆腐
沙茶培根小卷
蘿蔔冬粉娃娃菜湯
乾鍋花菜
鹹蛋黃焗南瓜
小土豆燒蒜薹
糖醋茄片酥
田園小炒肉
第四章 瘦身小食
番茄花菜
海鮮菇炒蒜黃
三鮮蛋堡
松仁玉米沙丁魚
鮪魚三明治
蝦仁滑冬瓜
野百合也有春天
彩虹水果優酪乳杯
健康豆腐卷
茭白蘆筍
水果家族
蚝油生菜
青芥黑木耳
蟹味菇炒絲瓜
青筍三文魚小卷
滋補扇貝菌菇石鍋煮
三鮮香菇煮
荷塘小炒
桂花杏仁豆腐
繽椒沙拉

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