奶湯瓜片

奶湯瓜片，主要食材：黃瓜200克，鮮牛奶80克，火腿15克，豌豆15克，精鹽、花椒水、味素各適量，高湯500克，豬油少許。

基本介紹

• 中文名：奶湯瓜片
• 主要食材：黃瓜，火腿，鮮牛奶
• 調料：精鹽、花椒水、味素、豬油
• 輔料：豌豆、高湯

原料

黃瓜200克，鮮牛奶80克，火腿15克，豌豆15克，精鹽、花椒水、味素各適量，高湯500克，豬油少許。

做法

1.把黃瓜去籽切成片，火腿切成小片。

2.勺內放高湯，加精鹽、花椒水、味素、瓜片、牛奶、火腿、豌豆燒開，撇淨浮沫出勺盛在碗內。

功效特點

妊娠三月，孕婦反應較嚴重，但身體又需營養，故應吃些易消化的食物，尤其是多喝些湯。本湯營養豐富，當孕婦食欲不振、身體虛弱時，應多喝一些。