奶油紅豆沙是以紅豆為主料，煉乳為輔料製作而成的甜品配料，配料的處理方法和材料獲取都很簡易，適合日常烹飪。
基本介紹
- 中文名：奶油紅豆沙
- 主要食材：紅豆
- 口味：甜
- 輔料：煉乳
做奶油紅豆沙的材料,奶油紅豆沙做法,
做奶油紅豆沙的材料
主料:紅豆350克
輔料:煉乳(甜,罐頭)150克
奶油紅豆沙做法
1. 將紅豆洗淨,和水一同置高壓鍋內,蓋好鍋蓋,不加限壓閥,上汽後小火熬半小時
2. 再用大火、上閥,片刻改小火,15分鐘後關火(這樣熬綠豆會開花化成沙狀)
3. 食時將煉乳適量放入豆沙湯中,攪拌後,即可食用.
