《女性食物本草》是2007年中國物資出版社出版的圖書，作者是蔣建棟。
基本介紹
- 書名：女性食物本草
- 作者：蔣建棟
- ISBN：10位[7504727253]13位[9787504727251]
- 定價：￥36.00元
- 出版社：中國物資出版社
- 出版時間：2007-12-1
內容提要,目錄,
內容提要
“藥食同源”是我國古代先人在生活與生產實踐中的經驗總結。藥有溫、熱、寒、涼——四性，辛、甘、酸、苦、鹹——五味，而食物也同樣兼有四性與五味。所以，我們日常攝取的食物，不僅可以果腹，更因其性味的不同而具有祛病健體的功效。
藥與食的關係，恰如一對孿生兄弟，同出一母而秉性有別。藥物在某個方面有超常或偏於強烈的功效，能夠有針對性地用於治療某種疾病，扶正祛邪，以調整陰陽氣血，使身體恢復健康。但藥物作用強烈卻不均衡，治療疾病的同時，對人體總有或多或少的損害，此之謂“是藥三分毒”。食物富含營養與精華，對人體的作用緩和而均衡，有滋養濡潤的功效，既可療疾健體，又對機體沒有損害，此之謂“藥補不如食補”。
是作者根據“藥食同源，源同功異”的特點，將二者有機融合起來的結晶，目的在於使廣大女性讀者根據自身的生理特點和身體狀況，合理恰當地選擇與攝取食物，寓療於食，食中求療。倘廣大女性讀者通過本書的引領而步上健康之路，並由此對生活滿懷歡喜與感念之情，則作者亦樂在其中。
目錄
第一章美容養顏類食物本草
1.紅薯
2.絲瓜
3.大白菜
4.香菇
5.胡蘿蔔
6.黃瓜
7.山藥
8.海帶
9.蘋果
10.櫻桃
11.葡萄
12.大棗
13.核桃仁
14.松子
15.綠豆
16.薏苡仁
17.芝麻
18.蜂蜜
19.牛奶
20.瘦豬肉
21.豬皮
22.兔肉
23.帶魚
24.牡蠣肉
附：
美容養顏的生理基礎
美容養顏的物質基礎
第二章瘦身健美類食物本草
1.柚子
2.楊梅
3.冬瓜
4.土豆
5.蘿蔔
6.萵筍
7.竹筍
8.南瓜
9.魔芋
10.捲心菜
11.辣椒
12.玉米
13.茶葉
附：
肥胖症
第三章調經止帶類食物本草
1.芹菜
2.甜菜
3.薺菜
4.韭菜
5.生薑
6.黑木耳
7.荸薺
8.山楂
9.豇立
10.扁豆
11.豆腐
12.豬肚
13.雞肉
14.黑魚
15.墨魚
16.紅糖
附：
月經先期
月經後期
月經量多
月經量少
痛經
崩漏
閉經
帶下
第四章助“性”類食物本草
1.羊肉
2.狗肉
3.豬腎
4.烏骨雞
5.鴿肉
6.鴿蛋
7.鵪鶉肉
8.鯧魚
9.泥鰍
10.鰻魚
11.鱔魚
12.海參
13.淡菜
14.干貝
15.黑豆
16.枸杞子
附：
女子性冷淡
第五章孕產期食物本草
1.芋頭
2.茭白
3.金針菜
4.甘蔗
5.無花果
6.番木瓜
7.龍眼
8.檸檬
9.豌豆
10.赤小豆
11.海蝦
12.鱸魚
13.鯉魚
14.鮎魚
15.章魚
16.鯽魚
17.豬蹄
18.雞蛋
19.花生
附：
妊娠嘔吐
妊娠水腫
胎動不安
流產
產後血暈
產後腹痛
產後惡露不盡
產後缺乳
第六章更年期食物本草
1.藕
2.百合
3.茼蒿
4.銀耳
5.西紅柿
6.桑椹
7.栗子
8.小麥
9.蓮子
10.甲魚
11.鴨肉
12.蚌肉
13.蛤蜊
14.海蜇
附：
更年期綜合徵
