基本介紹
- 中文學名：天藍鼠尾草
- 拉丁學名：Saiviaofficinalis
- 別稱：洋蘇葉
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞綱：菊亞綱
- 目：唇形目
- 科：唇形科
- 亞科：野芝麻亞科
- 族：鼠尾草族
- 屬：鼠尾草屬
- 種：天藍鼠尾草
- 分布區域：產浙江，安徽南部，江蘇，江西，湖北，福建，台灣，廣東，廣西。
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,藥用價值,食用價值,觀賞價值,栽培技術,種子保存,播種栽培,扦插栽培,栽培管理,病蟲防治,
形態特徵
天藍鼠尾草根系發達，地上部分叢生，為多年生草本植物，莖基部略木質化，株高30-90厘米，較矮，全株組織內含揮髮油，具強烈芳香和苦味，略有澀味。莖四方形，分枝較多，有毛。葉對生，灰銀色，長橢圓形，先端圓，長3-5厘米，有葉柄，全緣或具鈍鋸齒，綠色，質地厚，葉面有折皺，上密布白色絨毛，觸感猶如天鵝絨，基部葉片近葉柄較窄，莖上葉片長，較尖。8月開花，唇形花10個左右輪生，開於莖頂或葉腋，花紫色或青色，有時白色，花冠唇形。 花6-10朵成串輪生於莖頂花序上十分美麗。種子近圓形，千粒重4克，發芽力3年以上。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草生長環境
天藍鼠尾草喜溫暖，陽光充足的環境，抗寒，可忍耐-15℃的低溫。有較強的耐旱性。喜稍有遮陰和通風良好的環境，一般土壤均可生長，但喜排水良好的微鹼性石灰質土壤。耐乾旱，但不耐澇，特別喜石灰質豐富、或沙性、排水良好的土壤，極寒冷地區作一年生栽培。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草分布範圍
國內分布：產浙江，安徽南部，江蘇，江西，湖北，福建，台灣，廣東，廣西；生於山坡、路旁、蔭蔽草叢，水邊及林蔭下，海拔220—1100米。
國外分布：日本也有。模式標本采自日本。
主要價值
藥用價值
鼠尾草是歐洲十分古老的藥用植物，使用已有1000多年的歷史，古阿拉伯人將之稱為長生不老藥，在中世紀，甚至在故事中有這樣一句有名的對句：“既然擁有鼠尾草（撒爾維亞）的田園，人為什麼還會死去？”。後來，鼠尾草又作為香辛料蔬菜受人歡迎。它多用於賦香，可單獨作成汁或作成調味汁，咖喱汁等加入到料理中，具有強的芳香，因略帶苦味或澀味，因而適合於肉類和魚類的調味。 義大利人把它作為健康食品，常與麵包和黃油一起食用。在歐洲，常在鼠尾草啤酒、鼠尾草茶以及鼠尾草湯等飲料中加入檸檬汁或醋後飲用，茶葉傳到歐洲後，人們把茶3份和鼠尾草1份混合起來飲用。鼠尾草也是齒磨粉和漱口劑的重要原料，可治療更年期障礙和斷乳期回奶，也可作苦味健胃藥，對驅風，抗痙攣，收斂，殺菌擴張末梢血管，抑制發汗，降低血糖，促進膽汁分泌都有作用。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草天藍鼠尾草的藥用價值，早在中古時期，即為世人所熟悉，在東方茶葉未傳入歐洲前，歐洲人便普遍沖泡天藍鼠尾草來保健。希臘人、羅馬人將天藍鼠尾草稱為「神聖的藥草」。 它的學名Saivia，拉丁語就是「拯救」的意思，其意是說天藍鼠尾草可解救世人免於疾病之苦。自古以來，歐洲人就廣泛的使用天藍鼠尾草來治療疾病，他們用天藍鼠尾草的汁液來幫助婦女分娩，或消除更年期的障礙。現今醫學實驗證明，天藍鼠尾草含有雌性賀爾蒙，對女性的生殖系統確有幫助，它還含有苯酸和崔柏酮成份，可殺菌預防感冒，活潑腦細胞增強記憶力。
天藍鼠尾草沖泡後當茶喝，清新的香草味中，帶有點苦澀、辛辣，可加些蜂蜜調和口味，可當它當成養生飲料，但不宜大量長期飲用。將新鮮的天藍鼠尾草枝葉或花浸於水中，除了可散發芳香外，更可當作簡易的消毒水來使用。乾燥的花葉可作為薰肉的香料，或以小布袋包置於室內有驅蟲之功。今人常將天藍鼠尾草用來滋養腦部、幫助消化、降血壓、減輕婦女經痛、預防感冒治喉痛。更年期的婦女飲用天藍鼠尾草，有助消除潮紅的不適感，但哺乳期間的產婦絕對不能喝，因會妨礙乳汁的分泌。天藍鼠尾草雖然保健功能頗多，但是因還有崔柏酮，長期大量飲用會在體內產生毒素，喜愛者不宜不慎。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草食用價值
葉有濃郁的香味，花可用來泡茶，散發清香味可清淨體內油脂，幫助循環，能發揮養顏美容之功效。乾燥後的氣味濃厚，一般常被用於煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，加入少許可緩和味道，摻入沙拉中享用，更能發揮養顏美容的功效花可拿來泡茶，散發清香味道，可消靜體內油脂，幫助循環，具防腐、抗菌、止瀉的效果，含雌激素，孕婦應避免使用。還適合做花境背景材料。
觀賞價值
天藍鼠尾草花材採集後可以做成乾花觀賞，一般在9點至11點採集為好，採到的天藍鼠尾草應立即處理，或放在陰涼處，以保持新鮮狀態。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草採集來的天藍鼠尾草按製作工藝品的用途分兩種方法處理：1、用來製作賀卡、賀鏡的十花，需要準備好吸水紙，瓦楞紙、大鐵夾、鑷子等，先在瓦楞紙上鋪2層—3層吸水紙，再放一層花，這樣放3層花草後，上蓋瓦楞紙，四周用鐵夾夾緊，放在爐子旁或暖氣上烘乾；2，用來做花支的花草，如千日紅、麥桿菊等，使其自然乾燥。
1、平面工藝品製作初學製作時，可根據自己的材料，按照圖書或雜誌上的畫樣，在卡片紙(或鏡片)上用鉛筆輕輕畫個草圖，然後用毛筆蘸膠水小心貼上，膠水不要蘸得太多，否則會影響畫面美觀，貼後自然晾乾即可。有塑膠平面封膜機的可在卡片上組圖後，再封上塑膠薄膜，這樣會增加保存時間，並使之更加美觀。
2、花枝(束)的製作：將已陰乾的天藍鼠尾草乾花整理調配，用緞帶紮成花束插在花瓶中即可，如將花朵重新粘在經處理的小麥桿上，或將細鐵絲穿人花夾，也可以配以晾乾的狗尾草、蘆葦、竹子等，冉川緞帶紮成花束，就是一份很精美的工藝品。
簡單來說用很乾淨的很乾燥的細沙，找一個列印紙做個能裝下粉蝶花的紙盒。將天藍鼠尾草用細沙倒埋進紙盒，放在乾燥的地方。兩周后即可。
詞條參考資料來源
栽培技術
可用播種、分株、扦插等方法繁殖。7月採種，4月播種，或扦插。播種12-15℃時開始發芽，分株於5月進行，定植株行距20-30厘米。第1年的生長速度較慢，第2年6月開花，開花期可長達5-6個月。鼠尾草喜肥，除種植時施足基肥外，還需在開花前（5月）和冬季（12月）分別施用肥料。
種子保存
收集種子首先要選好母株，作為選種的母株應該觀賞性好、枝葉茂盛、樹冠開展、沒有病蟲害，正處壯年，只有這樣和母株所結的種子才是好的。
採集種子一般要等種子完全成熟後才能及時採收，收集種子後，最好先放在通風良好的半陰處，使其完全乾燥，切不可在強烈的直射太陽光下曬乾。種子乾燥後用篩子除掉雜物，採用聚乙烯鋁箔複合薄膜袋，外套一般為紙質種子袋，也可裝在金屬罐、木盒或有色玻璃瓶中貯藏。罐裝、鋁箔袋在封口時還可抽成真空或半真空狀態，以減少容器中的氧氣量。種子袋外應正確標明種子名稱以及採收的年、月、日及使用年限。低溫防潮貯藏。經過清洗乾燥至安全含水量並包裝在鋁箔袋或金屬罐的天藍鼠尾草種子要放在乾燥、密封、低溫(2--5℃)的條件下保存。種子袋或罐要放在距離地面約50cm的架子或台上，切忌種子袋直接接觸地面，以防止受潮。少量的種子可貯於乾燥器內。乾燥器可採用玻璃瓶、小口有蓋的罐瓮、塑膠桶等，底部盛放生石灰、矽膠、乾燥的草木灰、木炭等作乾燥劑，上放種子袋，然後加以密閉，放置於低溫乾燥處。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草外界的濕度、溫度是影響天藍鼠尾草種子壽命的重要因素。壽命長的種子都具有十分堅硬、緻密的種皮，它不易透水、透氣，所以，注意了控制以上幾點，它們的壽命就特別長。一般情況下天藍鼠尾草種子壽命保存得當的話，可以保存一，兩年。
播種栽培
【種植方式】：戶外種植，南方約在2月下旬－3月上旬，北方約在3月下旬及4月上旬開始播種。二年及宿根花卉因耐寒能力強，天藍鼠尾草種子宜在較低溫度下發芽，溫度越高，種子反而不易發芽，南方約在9月下旬－10月上旬，北方約在8月下旬－9月上旬播種。 溫室及家庭室內種植，受季節性氣候條件的影響較小，因此播種期沒有嚴格的季節性限制，常隨所需花期而定。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草【播種條件】：栽培介質疏鬆透氣、保水性好、酸鹼度適中，養分含量小，無病害；發芽溫度控制在20-25攝氏度，晝夜溫差應控制在4-8攝低度為宜，生育溫度為15-30℃；發芽需要10-15天。日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳，有利生長。種子直播，每穴3-5粒，株高5-10CM時須疏苗。間距20-30CM。成株後可再次疏剪，增加距離，生長的較旺盛。
【播種方法】：常採用的方法有點播、條播、撒播三種。當幼苗長至3-4片真葉時、即可進行移植，第一次移植都是裸根移植，邊挖苗邊栽植、邊澆水，以免幼苗委蔫。經1-2次移植後，當幼苗充分生長並已開花，即可定植到花壇中去。育苗期宜摘心1次。
【播種操作】：一般在保護地區進行，至少應遮雨或適當遮光降溫等基礎設施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。
選擇疏鬆透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土)，裝入花盆或播種盤裡。將土壤澆透水(水裡配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的，往往配八百倍液)，把種子均勻的灑在土層上；如果達不到溫度，用保鮮膜提高溫度，保鮮膜同時還具有保濕作用。
夏季的時候，天藍鼠尾草種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨；冬季則要注意保暖與防霜凍，天藍鼠尾草種子發芽前還沒有長根，需要人為補充水分來維持生命，土壤要保持濕度，但不能漬水；如果蓋有保鮮膜，待天藍鼠尾草種子發芽後，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方，見光。並且，粉蝶花種子發芽後要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高.等長大些後根據植物的生長狀況施肥。
等天藍鼠尾草種子長到2-3片葉時，可以移栽.5-6片葉時及時定植，定植前盆度放一點緩釋顆粒肥(比如複合肥)和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心。同時也起到矮化的作用。
扦插栽培
為了保證扦插的成活，必須注意以下幾個關鍵性的問題：
1．插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗後要精心處理。嫩枝插的插穗采後應立即扦插，以防萎蔫影響成活。剪取後應放在通風處晾幾天，等切口略有乾縮再扦插；或用微火略燒烤下面切口，以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，也有防止腐爛的作用。 2．溫度。一般植物的扦插以保持20～25℃C生根最快。溫度過低生根慢，過高則易引起插穗切口腐爛。所以，如果人為控制溫度的條件，一年四季均可扦插。自然條件下，則以春秋兩季溫度為宜。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草3．濕度。扦插後要切實注意使扦插基質保持濕潤狀態，但也不可使之過濕，否則引起腐爛。同時，還應注意空氣的濕度，可用覆蓋塑膠薄膜的方法保持濕度，但要注意在一定時間內通氣。
天藍鼠尾草的花期控制可通過播種期和扦插時間來調控。一般天藍鼠尾草播種到開花需60天左右，可根據需要調整播種期。也可以根據需要確定具體扦插時間，1－2月扦插供春季花壇，5－6月扦插供夏秋花壇。
栽培管理
天藍鼠尾草從瓶苗到開花出售分5個生長階段：瓶苗、小苗、中苗、大苗、開花階段。栽培管理要點如下。
瓶苗生長階段：最適生長溫度白天為25℃-28℃，夜間18-20℃。小苗階段生長適溫23℃。35℃以上或10℃以下，生長停止。剛出瓶的小苗溫度應低於20℃，空氣相對濕度保持70-80%，光線控制在1000勒克斯以下。通過一段過渡期後，光照逐漸提高到1萬勒克斯，最後可達1.5萬勒克斯。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草小苗生長階段：組培苗出瓶後3-5天內不宜灌肥、澆水，但需馬上進行殺菌處理。可用多菌靈1000倍液葉面殺菌，隔天噴生根粉，噴3次。經3-5天過渡期後，第1次灌肥，用花多多10號（氮、磷、鉀比例為30:10:10）1800倍液噴施，以水苔全濕為標準。隔1天再用花多多10號（30:10:10）2500倍液噴葉面肥。1周后，據小苗乾濕情況第2次灌肥，此時以高氮、低磷、低鉀為施肥原則。
中苗生長階段：經4個月培育後，小苗長成中苗，此時應換盆。水草鬆緊度以手自然握拳掌心下方肌肉的鬆緊度標準，鬆緊度可大可小，但必須統一標準。中苗時期管理基本和小苗階段相似，但光照可提高到2萬勒克斯。施肥以花多多8、1號（氮、磷、鉀比例分別為20:10:20、20:20:20）交替使用。中苗時期要注意新葉的走向與長勢，一般按東西走向放置，並定期對葉片進行反轉。此時施肥原則為低氮、高磷、高鉀。
大苗生長階段：中苗經4-6個月培育後進入大苗階段。管理方法與中苗一樣，但施肥採用1號花多多（氮、磷、鉀比例為20:20:20）。
開花階段：花期一般在春節前後，觀賞期可長達2個月至3個月。當花枯萎後，須儘早將凋謝的花剪去，這樣可減少養分的消耗。如果將花莖從基部數4節至5節處剪去，2個月至3個月後可再度開花。但這樣植株養分消耗過大，不利於來年的生長。如想來年再度開出好花，最好將花莖從基部剪下，當基質老化時，應適時更換，否則透氣性變差，會引起根系腐爛，使植株生長減弱甚至死亡。一般在新葉生長出的5月份換盆為宜。通常天藍鼠尾草開花株上市的時間大多在早春，而買回家後一般也都置於客廳等處欣賞，這些地方的日溫雖然足夠，但夜溫卻稍嫌偏低。另一方面，專業栽培的天藍鼠尾草大多是在設備良好的溫室里，相比之下，家裡的溫度和濕度都稍嫌不足，使得植株的長勢往往會日益衰弱。因此，有時不論養護得多么好，蘭花仍有不開花的時候。
肥水管理：天藍鼠尾草宜在通風、濕度高的環境中栽培養護。天藍鼠尾草適宜生長空氣濕度為60-0%。天藍鼠尾草新根伸長旺盛期要多澆水，花後休眠期少澆水。春秋兩季每天下午五時前後澆水一次，夏季植株生長旺盛，每天上午九時和下午五時各澆一次水，冬季光照弱，溫度低，隔周澆水一次已足夠，宜在上午十時前進行。如遇寒潮來襲，不宜澆水，保持乾燥，待寒潮過後再恢復澆水。澆水的原則是見乾見濕，當栽培基質表面變乾時再澆一次透水，水溫應與室溫接近。當室內空氣乾燥時，可用噴霧器直接向葉面噴霧，見葉面潮濕即可，但注意，花期噴水不可將水霧噴到花朵上。自來水應貯存72小時以上方可澆灌。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草天藍鼠尾草要全年施肥，除非低溫持續很久，否則不應停肥。冬天為天藍鼠尾草的花芽分化期，停肥很容易導致無花或花少。春夏期間為生長期，可每隔7天至10天施用一次稀薄液肥，宜用有機肥，也可施用天藍鼠尾草專用營養液，但有花蕾時勿施，否則容易提早落蕾。夏天長葉（即花期過後），可以追施氮肥和鉀肥。秋冬花莖生長期則可用磷肥，但要稀薄，約每隔2周至3周施用一次。施肥的時間在下午澆水以後，施肥數次後，要用大量水沖洗蘭盆及蘭株，以免殘留的無機鹽類危害根部。
光照通風：需要使蘭株能接受部分光照，尤其花期前後，適當的光可促使天藍鼠尾草開花，使開出的花艷麗持久，一般應放在室內有散射光處，勿讓陽光直射。天藍鼠尾草的正常生長需要流動的新鮮空氣，故家養天藍鼠尾草通風一定要良好，尤其是在夏季高濕期，一定要以良好的通風來防暑，同時也能避免病蟲害的感染。
病蟲防治
適當的衛生處理與每周去除染病的植株則可防止大部分的病害傳播。細菌的感染主要是由於水滴飛濺在植物體上，或是運送過程受到影響。這種病害無法使用化學藥劑加以控制。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草各種病害與傳播方式如下：
1、細菌性病害 細菌性褐班病是天藍鼠尾草最嚴重的病害。病徵在於葉片出現棕色斑點。有油狀或心臟形狀，而有黃色形狀物圍繞。處理方式包括調整施肥液的氮量，去除病株與維持穩定的相對濕度。化學藥劑對於此種病害並無作用。採用生長狀況良好，健康的植株才能避免此種細菌性問題。
2、黴菌：介質中水分變化太大或是不適合的EC值都引起根部受損，因此促使黴菌攻擊組織。對付方法是降低灌溉水EC值，並且暫時減少介質含水率。
天藍鼠尾草
天藍鼠尾草3、灰霉病菌：引起的病害是花瓣上的灰霉病，在花朵上形成許多小斑點。發生的原因在於植物處於潮濕狀態太久或是相對濕度太高。
4、鐮刀菌：鐮刀菌引起黑色三角形的斑點，在基部葉片形成黃色、暗紅色。葉片將迅速掉落。根部處於積水中容易發生此病害。
5、病毒：受到病毒感染的天藍鼠尾草其病徵是花朵變小，生長速度變緩慢。然而有些品種的生長性狀不受病毒感染所影響。病毒的病徵在低溫催花階段更為明顯。病毒對鸞尾花最大的影響在於生長速度。
7、蹣類：紅蜘蛛蹣類在葉部引起輕微變形與嚴重的顏色變化。因為分布為集中狀態，可以以殺蟲劑控制。
8、薊馬：棕色薊馬通常在每一部位可發現，而且成群出現。化學藥劑難以根除。去除病株是最好的解決方法。
9、Sciaridae,fungusgnats：此種昆蟲攻擊根尖。施用補食天敵（Hypoaspispredatorymite,100-150/2）與懸掛黃色黏蟲板可預防感染。
10、環境變化：花苞掉落，在開花完成階段，如果光線過強、溫度太高，容易引起花苞自花梗上脫落。根系的品質不良也會造成此現象。花卉在輸送之前如果未經適應階段也會有落苞現象。輸送過程的冷害，植株自生長區運送到銷售區，葉面可能產生的橘紅斑點，通常由於冷害造成細胞的死亡。其它的環境應力或過強光線也會造成。
11、藥害：由於使用不適合的化學藥劑。
