天堂泡菜

天堂泡菜是用傳統的手工製作方法生產的泡菜。

基本介紹

• 中文名：天堂泡菜
• 定義：用傳統的手工製作方法生產的泡菜

金寨天堂泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“將軍菜”、野藕、野竹筍等30多種野菜和紅繡球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水為主要原料，用傳統的手工製作方法生產，不加任何添加劑，原汁原味，微甜略辣，口感香脆。好看好吃，令人回味悠長，是饋贈佳品。