大麥蟲，又稱超級麥皮蟲,或稱超級黃粉蟲，是由黃粉蟲與黑麥蟲雜交培養出來的一種爬行蟲的幼蟲，最大體長達7公分，比一般黃粉蟲（Mealworm, Tenebrio molito）個體大2～3倍，成蟲繁殖量也比黃粉蟲多3倍以上（每隻雌性大麥蟲經交配後可連續產卵600至1000粒(溫度完全恆溫的情況下, 但普通人基本上是達不到恆溫的，正常情況下產卵量和黃粉蟲是差不多的。
基本介紹
- 中文名：大麥蟲活體
- 外文名：Superworm, Zophobas morio
- 又稱：超級麥皮蟲,
- 定義：黃粉蟲與黑麥蟲雜交培養的幼蟲
大麥蟲的幼蟲含蛋白質51%，含脂肪29%，並含有多種糖類、胺基酸、維生素、激素、酶及礦物質磷、鐵、鉀、鈉、鈣等，營養價值遠遠超過蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲和蟋蟀等昆蟲餌料，加上它外皮較軟且易於消化，適口性好，是養殖各種龍魚或觀賞魚、觀賞鳥、棘胸蛙、鱉、蛇等稀有動物的絕佳餌料。
隨著我國經濟的迅猛發展，人民生活水平的不斷提高，對珍稀畜禽和特種水產動物的需求必將越來越大。
當今，由於蛋白質飼料資源相當缺乏，在很大程度上制約了養殖業的發展。因此，對大麥蟲的開發與利用，勢必作為今後解決蛋白質飼料來源的主攻方向。它不斷可以直接為動物提供高檔蛋白飼料，也可以為人類提供蛋白食品。
大麥蟲產業化養殖因其投資少、技術簡單易學、適應於工廠化和家庭養殖等優勢，被許多昆蟲專家稱為是繼家蠶、蜜蜂、蠅蛆和黃粉蟲之後，最有希望的新興昆蟲產業，養殖前景十分看好。
首先大麥蟲（超級麵包蟲）的起源問題，實際上大麥蟲完全個新品種，也就是由黃粉蟲和黑粉蟲雜交出來的一個新品種，第二是大麥蟲（超級麵包蟲）的個體大小的誤區，一般正常的第一代黑粉蟲和黃粉蟲雜交出來的的大麥蟲是3.5厘米左右（即是到化蛹前大麥蟲幼蟲的大小），那些所謂說能長到7厘米的是餵了一種女性避孕藥，該避孕藥的成分可以使大麥蟲推遲生長周期從而達到7厘米，並且這種大麥蟲（超級麵包蟲）變成成蟲以後是無法產卵繁殖的。第三從經濟角度上說因為大麥蟲對青飼料的要求很高，和自相殘殺的情況較為嚴重，導致生長成本較高。一般大麥蟲的主要用途就是和4代以上黃粉蟲雜交防止種蟲退化，在就是其皮較薄更適合餵一些經濟價值高的寵物，像龍魚，蜥蜴等等。（個別養殖廠大量養殖大麥蟲還是有經濟價值的，但他如果大家都養的話就供大於求啦）第四，大麥蟲的營養成分和黃粉蟲基本上是沒有什麼區別的，反而因為其水分含量較高導致有效物質較少。
