大醬燒魷魚是以魷魚、黃瓜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：大醬燒魷魚
- 分類：家常菜，快手菜，燒
- 主要食材：魷魚，黃瓜
用料,做法,
用料
材料體察漏 | 用量 |
魷魚 | 兩塊 |
黃匙拳拔辯瓜 | 一根 |
芹菜葉 | 兩片 |
紅椒粒 | |
蔥 | |
姜 | |
甜麵醬 | 兩閥拘嘗夜喇府肯勺 |
做法
1. 黃瓜去皮切絲 |
2. 將埋囑殼淚樂榜原本切好的魷魚花切小塊後入滾水焯過並瀝水 |
3. 炒鍋入油，燒熱後投入蔥薑末和魷籃謎魚塊，加入大醬滑炒 |
4. 再加入黃瓜絲、少鹽 |
大醬燒魷魚
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