大葉冬青（學名：Ilex latifolia Thunb.）是常綠大喬木，葉片厚革質，長圓形或卵狀長圓形，由聚傘花序組成的假圓錐花序生於二年生枝的葉腋內，無總梗；花淡黃綠色，果球形，成熟時紅色，花期4月，果期9-10月。生於海拔250-1500米的山坡常綠闊葉林中、灌叢中或竹林中。分布於日本及中國長江下游各省及福建等地。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布情況,栽培技術,育苗方法,種植栽培,病害防治,主要價值,觀賞價值,藥用價值,
形態特徵
常綠大喬木，高達20米，胸徑60厘米，全體無毛；樹皮灰黑色；分枝粗壯，具縱棱及槽，黃褐色或褐色，光滑，具明顯隆起、闊三角形或半圓形的葉痕。葉生於1-3年生枝上，葉片厚革質，長圓形或卵狀長圓形，長8-19（-28）厘米，寬4.5-7.5 (-9)厘米，先端鈍或短漸尖，基部圓形或闊楔形，邊緣具疏鋸齒，齒尖黑色，葉面深綠色，具光澤，背面淡綠色，中脈在葉面凹陷，在背面隆起，側脈每邊12-17條，在葉面明顯，背面不明顯；葉柄粗壯，近圓柱形，長1.5-2.5厘米，直徑約3毫米，上面微凹，背面具皺紋；托葉極小，寬三角形，急尖。由聚傘花序組成的假圓錐花序生於二年生枝的葉腋內，無總梗；主軸長1-2厘米，基部具宿存的圓形、覆瓦狀排列的芽鱗，內面的膜質，較大。
大葉冬青
大葉冬青花淡黃綠色，4基數。雄花：假圓錐花序的每個分枝具3-9花，呈聚傘花序狀，總花梗長2毫米；苞片卵形或披針形，長5-7毫米，寬3-5毫米；花梗長6-8毫米，小苞片1-2枚，三角形；花萼近杯狀，直徑約3.5毫米，4淺裂，裂片圓形；花冠輻狀，直徑約9毫米，花瓣卵狀長圓形，長約3.5毫米，寬約2.5毫米，基部合生；雄蕊與花瓣等長，花葯卵狀長圓形，長為花絲的2倍；不育子房近球形，柱頭稍4裂。雌花：花序的每個分枝具1-3花，總花梗長約2毫米，單花之花梗長5-8毫米，具1-2枚小苞片；花萼盤狀，直徑約3毫米；花冠直立，直徑約5毫米；花瓣4，卵形，長約3毫米，寬約2毫米；退化雄蕊長為花瓣的1/3，敗育花葯小，卵形；子房卵球形，直徑約2毫米，柱頭盤狀，4裂。
果球形，直徑約7毫米，成熟時紅色，宿存柱頭薄盤狀，基部宿存花萼盤狀，伸展，外果皮厚，平滑。分核4，輪廓長圓狀橢圓形，長約5毫米，寬約2.5毫米，具不規則的皺紋和塵穴，背面具明顯的縱脊，內果皮骨質。花期4月，果期9-10月。
生長環境
生於海拔250-1500米的山坡常綠闊葉林中、灌叢中或竹林中。
分布情況
產於江蘇（宜興）、安徽、浙江、江西、福建、河南（大別山）、湖北（來鳳、興山、隨州、應山、黃梅、英山、羅城、麻城）、廣西及雲南東南部（西疇、麻栗坡）等省區。分布於日本。
栽培技術
育苗方法
1、種子處理：種子需用濕沙儲存1-1.5 年，要變溫處理。用40℃的溫水浸泡12小時，置於5℃低溫下處理24小時，再用40℃的溫水浸泡10小時，用0.3%的高錳酸鉀溶液浸種20-30分鐘，取出用清水泡8-10小時，置於沙床內催芽。經3個月左右，種子陸續萌動。此法，種子可提前9-12個月發芽，發芽率達30%左右。
2、芽苗移栽：幼苗高1.5厘米，出現真葉時，移入塑膠袋營養缽中，排入苗床。株距6厘米，行距12厘米，塑膠袋口徑5厘米，缽高10-12厘米。幼苗移入後怕高溫日灼和乾旱，要及時用75%遮陽度的網搭設遮陽棚，以遮陽保濕。
3、施肥：主要是在幼苗生長旺期施肥。4月份每隔5天葉面噴施 0.1-0.3%的過磷酸鈣和磷酸二氫鉀的溶液1次，促進根系生長發育和莖木質化。7-8月每隔5天葉面噴施0.1%的尿素液1次。苗木生長後期，每隔5-7天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀液或0.2-0.3%的硫酸鉀液1次，促進苗木木質化，增強越冬抗寒性。
4、防寒：秋後增施鉀肥，促進苗木木質化。後期適當縮短遮蔭時間。從9月上旬起，逐步揭除遮陽網，增加光照。冬季極端氣溫來臨前，搭拱棚蓋膜，防寒保苗。
種植栽培
1、綠化大苗栽培。根據本品種喜側方蔭蔽的生物學特性，選用金絲垂柳、黃山欒、光皮樹等闊葉樹進行異齡混交複合配置，形成落葉與常綠闊葉混交的穩定的樹種群落。落葉樹行距2-3米，株距1.8-2.5米。行間種植大葉冬青，株行距均為0.4-0.5米。成活後視生長狀況和綠化要求施肥管理。
大葉冬青
大葉冬青2、葉用園栽培。用2年生大苗定植，株距1米左右，行距1-1.2米，定植1年後矮化修剪定型，修剪高度1米以下。2年後即可採摘嫩葉制茶。應要取葉制茶，栽培過程要增施有機肥（腐熟的餅肥、雞糞等複合肥），嚴禁偏施氮肥，儘量少施化肥，達到無公害要求。
病害防治
大葉冬青病蟲害較少，管理方便。首先是精修細剪及時除去病蟲枝、枯死枝、內堂過密枝。通過合理調整樹體及樹間結構，改善通風透光條件，惡化病蟲害的生存環境。其次是利用生物技術消滅害蟲，利用天敵，採用人工飼養投放、引進等措施，增加天敵種群數量、控制害蟲數量。第三，提倡使用生物農藥，包括微生物源農藥、動物源農藥、植物源農藥等。第四，必要時可以使用礦物源農藥，如波爾多液、石硫合劑等。第五，禁止使用劇毒高殘留農藥，關鍵時可少量使用低毒、低殘留農藥，如吡蟲啉等，可在制茶采葉前20天禁止使用。第六，改進噴藥技術，注意適時噴藥，減少施藥次數和濃度，做到能兼治的不專治，能挑治的不普治，若防治1次有效，可不再多次噴藥。
主要價值
觀賞價值
葉、花、果色相變化豐富，萌動的幼芽及新葉呈紫紅色，正常生長的葉片為青綠色，老葉呈墨綠色。5月花為黃色，秋季果實由黃色變為橘紅色，掛果期長，十分美觀，具有很高的觀賞價值。
它適應性強，較耐寒、耐陰，萌櫱性強，生長較快，病蟲害少，是城市理想的第3代綠化樹種。木材可作細工原料；樹皮可提栲膠；亦可作園林綠化樹種。
藥用價值
醫藥
葉（苦丁茶）苦、甘、寒。清熱解毒、清頭目，除煩渴，止瀉。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴，痢疾。
有效成分：含黃酮、生物鹼、三萜皂苷、大葉冬青苷Ⅰ、熊果酸、β-香樹脂醇、羽扇醇、蒲公英萜醇、蛇麻脂醇、α-香樹脂醇、果醇3-O-乙酯、熊果酸3-O-乙酯、白樺脂酸、白樺脂醇、古柯二醇、熊果醇、齊墩果酸等。
功能活性：苦丁茶性涼，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脈之功效。特別對軟化血管、降血壓、降血脂、促進全身代謝功能有獨特功效。
功效
清熱解毒，利濕，止痛。治感冒發熱，扁桃體炎，咽喉腫痛，急慢性肝炎，急性腸胃炎，胃及十二指腸潰瘍，風濕關節痛，跌打損傷，湯火傷。
①《嶺南採藥錄》："清熱毒。"
②《南寧市藥物志》："清涼解毒。治痧症，內熱。熬膏可塗熱瘡。"
③江西《草藥手冊》："清熱利濕，消腫止痛。治感冒發熱，扁桃體炎，咽喉腫痛，急性腸胃炎，胃及十二指腸潰瘍，跌打損傷，風濕病。"
