大荔龍棗是原產於陝西大荔的鼠李科棗屬植物，學名龍爪棗，因枝條扭曲生長形似游龍而得名。該品種樹體矮小，枝條自然彎曲呈游龍形態，具有獨特的觀賞價值，常用於園林造景和盆景栽培。果實橢圓形或倒卵形，果皮厚呈紫紅色，果肉粗硬汁少，鮮食風味較淡，但適合加工蜜棗、烏棗等產品。其花期集中於5月中旬至6月下旬，果實於9月上旬成熟，具有豐產穩產特性。
基本介紹
- 原產地：陝西大荔
- 平均果重：10.3-12克
- 果皮顏色：紫紅色
- 花期：5月中旬至6月下旬
- 成熟期：9月上旬
- 主要用途：加工、觀賞
植物學特徵,生物學特性,栽培套用,果實性狀,
植物學特徵
樹體高度通常在2-4米之間，樹姿自然開張，樹冠呈圓頭形。新生枝條（棗頭）及二次枝呈現螺旋狀彎曲生長特性，多年生枝幹表皮粗糙呈灰褐色，形成獨特的"龍爪"形態。葉片卵狀披針形，葉緣具細鋸齒，葉面深綠色具蠟質光澤。
生物學特性
該品種具有較強適應性，在沙壤土、黏土等多種土壤類型中均能生長。花芽分化能力強，單株年開花量可達2000-3000朵，但自然坐果率約12%-15%。果實生育期約90天，成熟期集中。
栽培套用
作為觀賞樹種，其扭曲枝幹可形成'巨龍騰飛'、'虬枝盤結'等景觀效果，在江南園林中常作庭院孤植樹使用。加工方面，每百克鮮果含維生素C380-420毫克，經糖煮、熏制等工藝可製成蜜棗、烏棗等產品。截至2022年，在陝西、山西等地已形成規模化種植基地。
果實性狀
果實縱徑3.2-3.8厘米，橫徑2.1-2.5厘米，果形指數1.45。果肩平圓，梗窪淺平，果頂廣圓且頂點凹陷。果肉綠白色，質地較粗，汁液少，風味淡，鮮食品質不佳，適合加工蜜棗或烏棗。果核紡錘形，兩端銳尖，平均重量0.7克。
大荔龍棗
