《大眾粵菜》是2000年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是陳忠良。
基本介紹
- 書名：大眾粵菜
- 作者：陳忠良
- ISBN：9787501928774
- 頁數：62
- 定價：13.80
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2000-6-1
- 裝幀：平裝(無盤)
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
《大眾健康素菜》是中國輕工業出版社出版的，《大眾健康素菜》內容簡介：用彩色圖譜的形式向讀者介紹了30餘種家庭常用的小菜製作技術和製作方法。《大眾健康素菜》內容豐富、通俗易懂，是家庭烹飪愛好者的良師益友。
作品目錄
1 韓國泡菜
2 鹹蛋
3 高麗泡菜
4 甜漬嫩薑條
5 辣漬蘿蔔
6 香漬韭菜
7 酸拌鳳梨
8 泡漬瓜條
9 什錦泡菜
10 脆漬黃瓜條
2 鹹蛋
3 高麗泡菜
4 甜漬嫩薑條
5 辣漬蘿蔔
6 香漬韭菜
7 酸拌鳳梨
8 泡漬瓜條
9 什錦泡菜
10 脆漬黃瓜條
