大棗薑湯

大棗薑湯

芒種時節,濕邪瀰漫,身之所及,呼吸之所受均不離濕熱之氣,脾最容易被濕邪所困,更怕形寒飲冷,濕氣便滯留體內難以去除。常喝姜棗湯大棗性溫,可以補益脾胃,再加上生薑可以驅寒,兩者搭配,效果更加顯著。

基本介紹

  • 中文名大棗薑湯
  • 主要食材:大棗
  • 輔料:生薑、紅糖
  • 工藝:煎
功效,注意事項,

功效

大棗生薑湯具有很好的溫陽、益氣、養血作用
貧血、腸胃病患者、營養缺乏者、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環不良者,以及各種原因導致的肢體末梢血液循環障礙,均可導致手腳冰涼。目前,對手腳發涼症,尚無特效藥物,但如果在生活中注意自我調節,也可獲得不錯的效果。患有手腳發涼症的朋友除了注意保暖、增加體育運動之外,喝大棗生薑湯就是不錯的選擇。
大棗薑湯
大棗生薑湯主要原料為大棗、生薑紅糖,具體做法是大棗10個、生薑5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅持服用。
經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀,這與大棗與生薑的功效是密不可分的。大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛溫而行,棗甘溫而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液循環也就得到了相應的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來。
此外,大棗生薑湯中的紅糖,也具有補中、養血、活血的作用。現代藥理研究已經證實,生薑所含的姜辣素心臟血管運動中樞有直接興奮作用,可使心跳加快,血管擴張,血行旺盛而使絡脈通暢,進而改善體表循環,使人感覺全身溫暖。

注意事項

生薑性溫,常被牙齦腫痛口腔潰瘍便秘等“上火”症狀困擾的朋友,不宜過多攝入生薑;大棗生薑湯中含糖分較多,糖尿病患者也不宜食用。
除了大棗生薑湯外,手腳發涼者還應適當多食用一些如肉類、麵食、蛋、奶等食物,以增加機體的產熱量,但肥胖者、糖尿病患者要慎食。在選擇果蔬、肉類等食物時,最好選擇溫性的,如桂圓、橘子羊肉狗肉、牛肉等都是不錯的選擇,同時,儘量避免過多食用梨、香蕉、黃瓜、冬瓜橙子、西瓜等涼性食物

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