《大學預科系列教材:生物》共分為五章，具體內容包括：大學預科的教與學（序）；細胞；能量與代謝；遺傳及其分子基礎；生物與環境；人體健康與重大疾病預防。
《大學預科系列教材:生物》既是教育思想的反映，又是教學對象特點與要求的反映，同時也是教學法觀念的體現。
基本介紹
- 書名：大學預科系列教材:生物
- 出版社：暨南大學出版社
- 頁數：190頁
- 開本：16
- 作者：暨南大學華文學院預科部
- 出版日期：2010年8月1日
- 語種：簡體中文
- 品牌：文軒
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《大學預科系列教材:生物》由暨南大學出版社出版。
圖書目錄
大學預科的教與學（序）
引言生物與生命科學
一、什麼是生命
二、為什麼要學習生命科學
三、生命科學涵蓋的主要內容
教與學的要點
第一章細胞
第一節生命的化學基礎
一、生命的元素組成
二、生命的化合物組成
【實驗一】 不同濃度溶液對蛙紅細胞影響的觀察
【實驗二】 生物組織中可溶性糖、脂肪、蛋白質的鑑定
教與學的要點
思考題
第二節細胞的結構和功能
一、細胞的發現和細胞學說的建立
二、細胞的形狀和大小
三、真核細胞的亞顯微結構及功能
四、原核細胞的結構
教與學的要點
思考題
第三節細胞分裂與細胞周期
一、細胞周期
二、有絲分裂
三、無絲分裂
四、減數分裂
【實驗三】 觀察植物細胞的有絲分裂
教與學的要點
思考題
第二章 能量與代謝
第一節生物體的能量
一、生命活動需要能量
二、ATP——細胞的能量“通貨”
教與學的要點
思考題
第二節生物催化劑——酶
一、酶的本質
二、酶的特性
三、酶的催化作用機理
四、影響酶活性的因素
【實驗四】 酶的性質
教與學的要點
思考題
第三節光合作用
一、光合作用的發現
二、光合作用反應式的演變
三、光合作用的過程
【實驗五】 葉綠體中色素的提取和分離
四、影響光合速率的因素
五、光合作用的意義
教與學的要點
思考題
第四節細胞呼吸
一、有氧呼吸
二、無氧呼吸
三、呼吸作用的意義
教與學的要點
思考題
第三章遺傳及其分子基礎
第一節遺傳學基本定律
一、孟德爾遺傳定律
二、血型與遺傳
教與學的要點
思考題
第二節性別決定和人類遺傳病
一、性別決定
二、人類遺傳病
教與學的要點
思考題
第三節遺傳的分子基礎
一、DNA是主要的遺傳物質
二、DNA分子的結構和複製
三、遺傳密碼與蛋白質合成
四、中心法則及其發展
【實驗六】DNA的粗提取與鑑定
教與學的要點
思考題
第四節DNA重組技術的發展和人類基因組計畫簡介
一、DNA重組技術的發展
二、人類基因組計畫
三、後基因組時代的展望
第四章生物與環境
第一節生態因子和生態學的層次
一、生態因子
二、生態學的層次
教與學的要點
思考題
第二節種群生態
一、種群的概念
二、種群的特徵
三、種群的增長及調節
四、種群間的關係
教與學的要點
思考題
第三節生物群落
一、群落的概念
二、群落的結構特徵
三、群落內種群間相互作用
四、地球上的主要群落類型
五、群落的演替及其實例
教與學的要點
思考題
第四節生態系統
一、生態系統的概念
二、生態系統的主要類型
三、生態系統的結構
四、生態系統的能量流動
五、生態系統的物質循環
教與學的要點
思考題
第五章人體健康與重大疾病預防
第一節人體免疫與防禦系統
一、免疫系統的組成
二、非特異性免疫
三、特異性免疫
四、免疫失調引起的疾病
教與學的要點
思考題
第二節疾病的發生和病原體
一、疾病的概念和發生原因
二、病原體
教與學的要點
思考題
第三節幾種重大疾病簡介及其預防
一、什麼是重大疾病
二、幾種重大疾病知識介紹
教與學的要點
思考題
第四節保持身體健康，提高生命質量
一、健康的概念和生命質量評價
二、健康的鑰匙在自己手中
三、健康飲食的要訣
教與學的要點
思考題
中英文對照
參考文獻
後記
引言生物與生命科學
一、什麼是生命
二、為什麼要學習生命科學
三、生命科學涵蓋的主要內容
教與學的要點
第一章細胞
第一節生命的化學基礎
一、生命的元素組成
二、生命的化合物組成
【實驗一】 不同濃度溶液對蛙紅細胞影響的觀察
【實驗二】 生物組織中可溶性糖、脂肪、蛋白質的鑑定
教與學的要點
思考題
第二節細胞的結構和功能
一、細胞的發現和細胞學說的建立
二、細胞的形狀和大小
三、真核細胞的亞顯微結構及功能
四、原核細胞的結構
教與學的要點
思考題
第三節細胞分裂與細胞周期
一、細胞周期
二、有絲分裂
三、無絲分裂
四、減數分裂
【實驗三】 觀察植物細胞的有絲分裂
教與學的要點
思考題
第二章 能量與代謝
第一節生物體的能量
一、生命活動需要能量
二、ATP——細胞的能量“通貨”
教與學的要點
思考題
第二節生物催化劑——酶
一、酶的本質
二、酶的特性
三、酶的催化作用機理
四、影響酶活性的因素
【實驗四】 酶的性質
教與學的要點
思考題
第三節光合作用
一、光合作用的發現
二、光合作用反應式的演變
三、光合作用的過程
【實驗五】 葉綠體中色素的提取和分離
四、影響光合速率的因素
五、光合作用的意義
教與學的要點
思考題
第四節細胞呼吸
一、有氧呼吸
二、無氧呼吸
三、呼吸作用的意義
教與學的要點
思考題
第三章遺傳及其分子基礎
第一節遺傳學基本定律
一、孟德爾遺傳定律
二、血型與遺傳
教與學的要點
思考題
第二節性別決定和人類遺傳病
一、性別決定
二、人類遺傳病
教與學的要點
思考題
第三節遺傳的分子基礎
一、DNA是主要的遺傳物質
二、DNA分子的結構和複製
三、遺傳密碼與蛋白質合成
四、中心法則及其發展
【實驗六】DNA的粗提取與鑑定
教與學的要點
思考題
第四節DNA重組技術的發展和人類基因組計畫簡介
一、DNA重組技術的發展
二、人類基因組計畫
三、後基因組時代的展望
第四章生物與環境
第一節生態因子和生態學的層次
一、生態因子
二、生態學的層次
教與學的要點
思考題
第二節種群生態
一、種群的概念
二、種群的特徵
三、種群的增長及調節
四、種群間的關係
教與學的要點
思考題
第三節生物群落
一、群落的概念
二、群落的結構特徵
三、群落內種群間相互作用
四、地球上的主要群落類型
五、群落的演替及其實例
教與學的要點
思考題
第四節生態系統
一、生態系統的概念
二、生態系統的主要類型
三、生態系統的結構
四、生態系統的能量流動
五、生態系統的物質循環
教與學的要點
思考題
第五章人體健康與重大疾病預防
第一節人體免疫與防禦系統
一、免疫系統的組成
二、非特異性免疫
三、特異性免疫
四、免疫失調引起的疾病
教與學的要點
思考題
第二節疾病的發生和病原體
一、疾病的概念和發生原因
二、病原體
教與學的要點
思考題
第三節幾種重大疾病簡介及其預防
一、什麼是重大疾病
二、幾種重大疾病知識介紹
教與學的要點
思考題
第四節保持身體健康，提高生命質量
一、健康的概念和生命質量評價
二、健康的鑰匙在自己手中
三、健康飲食的要訣
教與學的要點
思考題
中英文對照
參考文獻
後記
