大中國上下五千年：中國酒文化

酒文化在中國源遠流長，中國是卓立世界的文明古國，中國是酒的故鄉，中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒在人類文化的歷史長河中，不僅僅是客觀的物質存在，而是一種文化象徵。

基本介紹

• 書名：大中國上下五千年:中國酒文化
• 作者：叢書編委會
• ISBN：9787119065632
• 定價：￥23.80
• 出版社：外文出版社
• 出版時間：2010-8-1
• 開本：16開

圖書信息

大中國上下五千年：中國酒文化定　價：￥23.80

作　者：叢書編委會

出 版 社：外文出版社

出版時間：2010-8-1

開　本：16開

I S B N：9787119065632

內容簡介

本書以中華民族悠久的酒文化為主線，運用生動樸實的語言詳盡地介紹了我國的美酒趣聞，其涉及美酒溯源、傳說、典故、文化內涵等諸多方面，集趣味性、知識性與文化性於一體。

目錄

千載文明飄酒香——酒史

白酒起源與傳說

黃酒起源與傳說

夏商周時期酒業

漢代酒業

魏晉南北朝酒業

唐代酒業

兩宋酒業

元朝酒業

明代酒業

清代酒業

美酒入觥凝樂章——酒器

五光十色的酒器

造型講究的陶酒器

肅穆厚重的青銅酒器