基本介紹
- 書名：多收了三五斗
- 作者：葉聖陶
- 類別：短篇小說
- 出版時間：1933年7月1日
- 背景：20世紀30年代舊中國
- 發表：《文學》
內容簡介,作者簡介,小說原文,文章賞析,劃分段落,社會背景,創作經過,
內容簡介
這篇小說的環境描寫簡練而傳神。作家用極為精練的筆墨三次描寫了故事的環境，寥寥幾筆就勾描出江浙小鎮的風情面貌，鄉土氣息十分濃厚。
作者簡介
葉聖陶（1894～1988） 現代作家、兒童文學作家、教育家。原名紹鈞，字聖陶，主要筆名有葉陶、聖陶、桂山等。江蘇蘇州人。1907年入蘇州公立第一中學堂，1911年畢業後任10年國小教師。1914年開始發表了10餘篇文言小說，1919年加入新潮社，1921年參與發起成立文學研究會。在20年代陸續出版了《隔膜》、《火災》、《線下》、《城中》、《未厭集》等短篇小說集，以及長篇小說《倪煥之》。早期小說大多描寫知識分子和小市民的灰色生活，代表作品如《潘先生在難中》等；後轉向攝取與時代鬥爭有關的重大題材，如《夜》、《倪煥之》等，較為深刻地反映了第一次國內革命戰爭前後的社會現實。他的小說呈現出樸實冷雋的藝術格調。“九·一八”事變之後，積極參加愛國抗日活動，發表了《多收了三五斗》等著名的短篇小說，技巧日臻圓熟。抗日戰爭爆發後，輾轉到四川工作和生活，寫作以散文和文藝評論為主。主要散文集有《腳步集》、《未厭居習作》，《西川集》，《小記十篇》等。他的散文感情樸實，意趣雋永，語言潔淨，大多具有厚實的社會內容。《藕與蓴菜》、《五月卅一日急雨中》、《牽牛花》、《春聯兒》等是他散文中各具特色的名篇。
葉聖陶
葉聖陶葉聖陶還是中國現代童話創作的拓荒者。童話集《稻草人》展現了勞動人民的苦難，但有時氣氛顯得低沉和悲哀，稍後的童話集《古代英雄的石像》著重表現人民民眾團結抗暴的集體力量。他的童話構思新穎獨特，描寫細膩逼真，富於現實內容。魯迅說，葉聖陶的“《稻草人》是給中國的童話開了一條自己創作的路的”（《表·譯者的話》）。
葉聖陶從1921年起在上海、杭州、北京等地中學和大學任教。1923年起從事編輯出版工作，曾任商務印書館、開明書店編輯，主編過《文學周報》、《小說月報》、《中學生》等多種重要刊物，發現、培養和舉薦過巴金、丁玲、戴望舒等作家。他還出版不少詩集、評論集和論著，編輯過幾十種中國小語文教科書。中華人民共和國成立後致力於文化教育的領導工作，任人民教育出版社社長、教育部副部長、中央文史館館長、全國政協副主席等職。
小說原文
萬盛米行的河埠頭，橫七豎八停泊著鄉村里出來的敞口船。船里裝載的是新米，把船身壓得很低。齊船舷的菜葉和垃圾給白膩的泡沫包圍著，一漾一漾地，填沒了這船和那船之間的空隙。河埠上去是僅容兩三個人並排走的街道。萬盛米行就在街道的那一邊。朝晨的太陽光從破了的明瓦天棚斜射下來，光柱子落在櫃檯外面晃動著的幾頂舊氈帽上。
那些戴舊氈帽的大清早搖船出來，到了埠頭，氣也不透一口，便來到櫃檯前面占卜他們的命運。“糙米五塊，谷三塊，”米行里的先生有氣沒力地回答他們。
“什麼！”舊氈帽朋友幾乎不相信自己的耳朵。美滿的希望突然一沉，一會兒大家都呆了。
“在六月里，你們不是賣十三塊么？”
“十五塊也賣過，不要說十三塊。”
“哪裡有跌得這樣厲害的！”
“現在是什麼時候，你們不知道么？各處的米像潮水一般湧來，過幾天還要跌呢！”
剛才出力搖船猶如賽龍船似的一股勁兒，在每個人的身體裡鬆懈下來了。天照應，雨水調勻，小蟲子也不來作梗，一畝田多收這么三五斗，誰都以為該得透一透氣了。
哪裡知道臨到最後的占卜，卻得到比往年更壞的課兆！
“還是不要糶[[tiào]賣糧食：～米。～谷。～糧]的好，我們搖回去放在家裡吧！”從簡單的心裡噴出了這樣的憤激的話。
“嗤，”先生冷笑著，“你們不糶，人家就餓死了么？各處地方多的是洋米，洋面，頭幾批還沒吃完，外洋大輪船又有幾批運來了。”
洋米，洋面，外洋大輪船，那是遙遠的事情，仿佛可以不管。而不糶那已經送到河埠頭來的米，卻只能作為一句憤激的話說說罷了。怎么能夠不糶呢？田主方面的租是要繳的，為了雇幫工，買肥料，吃飽肚皮，借下的債是要還的。
“我們搖到范墓去糶吧，”在范墓，或許有比較好的命運等候著他們，有人這么想。
但是，先生又來了一個“嗤”，捻著稀微的短須說道：“不要說范墓，就是搖到城裡去也一樣。我們同行公議，這兩天的價錢是糙米五塊，谷三塊。”
“到范墓去糶沒有好處，”同伴間也提出了駁議。“這裡到范墓要過兩個局子，知道他們捐我們多少錢！就說依他們捐，哪裡來的現洋錢？”
“先生，能不能抬高一點？”差不多是哀求的聲氣。
“抬高一點，說說倒是很容易的一句話。我們這米行是拿本錢來開的，你們要知道，抬高一點，就是說替你們白當差，這樣的傻事誰肯乾？”
“這個價錢實在太低了，我們做夢也沒想到。糶價是七塊半，米價又賣到十三塊，不，你先生說的，十五塊也賣過；我們想，總該比七塊半多一點吧。
哪裡知道只有五塊！”
“先生，就是去年的老價錢，七塊半吧。”
“先生，種田人可憐，你們行行好心，少賺一點吧。”
另一位先生聽得厭煩，把嘴裡的香菸屁股扔到街心，睜大了眼睛說：“你們嫌價錢低，不要糶好了。是你們自己來的，並沒有請你們來。只管多囉嗦做什麼！我們有的是洋錢，不買你們的，有別人的好買。你們看，船埠頭又有兩隻船停在那裡了。”
三四頂舊氈帽從石級下升上來，舊氈帽下面是表現著希望的醬赤的臉。他們隨即加入先到的一群。斜伸下來的光柱子落在他們的破布襖的肩背上。
“聽聽看，今年什麼價錢。”
“比去年都不如，只有五塊錢！”伴著一副懊喪到無可奈何的神色。
“什麼！”希望猶如肥皂泡，一會兒又迸裂了三四個。
“先生，給現洋錢，袁世凱，不行么？”白白的米換不到白白的現洋錢，好像又被他們打了個折扣，怪不舒服。
“那末，換中國銀行的吧。”從花紋上辨認，知道手裡的鈔票不是中國銀行的。
“嚇！”聲音很嚴厲，左手的食指強硬地指著，“這是中央銀行的，你們不要，可是要想吃官司？”
不要這鈔票就得吃官司，這個道理弄不明白。但是誰也不想弄明白，大家看了看鈔票上的人像，又彼此交換了將信將疑的一眼，便把鈔票塞進破布祆的空口袋或者纏著褲腰的空褡褳。”
一批人咕嚕著離開了萬盛米行，另一批人又從船埠頭跨上來。同樣地，在櫃檯前迸裂了希望的肥皂泡，趕走了入秋以來望著沉重的稻穗所感到的快樂。同樣地，把萬分捨不得的白白的米送進萬盛的廒間，換到了並非白白的現洋錢的鈔票。
街道上見得熱鬧起來了。
舊氈帽朋友今天上鎮來，原來有很多的計畫的。洋肥皂用完了，須得買十塊八塊回去。洋火也要帶幾匣。洋油向挑著擔子到村里去的小販買，十個銅板只有這么一小瓢，太吃虧了；如果幾家人家合買一聽分來用，就便宜得多。陳列在櫥窗里的花花綠綠的洋布聽說只要八分半一尺，女人早已眼紅了好久，今天糶米就嚷著要一同出來，自己幾尺，阿大幾尺，阿二幾尺，都有了預算。有些女人的預算里還有一面蛋圓的洋鏡，一方雪白的毛巾，或者一頂結得很好看的絨線的小囝帽。難得天照應，一畝田多收這么三五斗，讓一向捏得緊緊的手稍微放鬆一點，誰說不應該？繳租，還債，解會錢，大概能夠對付過去吧；對付過去之外，大概還有多餘吧。在這樣的心境之下，有些人甚至想買一個熱水瓶。這東西實在怪，不用生火、熱水衝下去，等會兒倒出來照舊是燙的；比起稻柴做成的茶壺窠來，真是一個在天上，一個在地下。
他們咕嚕著離開萬盛米行的時候，猶如走出一個一向於己不利的賭場——這回又輸了！輸多少呢？他們不知道。總之，袋裡的一疊鈔票沒有半張或者一角是自己的了。還要添補上不知在哪裡的多少張鈔票給人家，人家才會滿意，這要等人家說了才知道。。
輸是輸定了，馬上開船回去未必就會好多少，鎮上走一轉，買點東西回去，也不過在輸賬上加上一筆，，況且有些東西實在等著要用。於是街道上見得熱鬧起來了。
他們三個一群，五個一簇，拖著短短的身影，在狹窄的街道上走。嘴裡還是咕嚕著，復算剛才得到的代價，咒罵那黑良心的米行。女人臂彎里鉤著籃子，或者一隻手牽著小孩，眼光只是向兩旁的店家直溜。小孩給賽璐珞的洋囝囝，老虎，狗，以及紅紅綠綠的洋鐵銅鼓，洋鐵喇叭勾引住了，賴在那裡不肯走開。
“小弟弟，好玩呢，洋銅鼓，洋喇叭，買一個去，”故意作一種引誘的聲調。接著是——冬，冬，冬，——叭，叭，叭。
“喂，鄉親，這裡有各色花洋布，特別大減價，八分五一尺，足尺加三，要不要剪些回去？”
萬源祥大利老福興幾家的店伙特別賣力，不惜工本叫著“鄉親”，同時拉拉扯扯地牽住“鄉親”的布襖，他們知道惟有今天，“鄉親”的口袋是充實的，這是不容放過的好機會。
在節約預算的躊躇之後，“鄉親”把剛到手的鈔票一張兩張地交到店伙手裡。洋火，洋肥皂之類必需用，不能不買，只好少買一點。整聽的洋油價錢太“咬手”，不買吧，還是十個銅板一小瓢向小販零沽。衣料呢，預備剪兩件的就剪了一件，預備娘兒子倆一同剪的就單剪了兒子的。蛋圓的洋鏡拿到了手裡又放進了櫥窗。絨線的帽子套在小孩頭上試戴，剛剛合式，給爺老子一句“不要買吧”，便又脫了下來。想買熱水瓶的簡直不敢問一聲價。說不定要一塊塊半吧。如果不管三七二十一買回去，別的不說，幾個白頭髮的老太公老太婆就要一陣陣地罵：“這樣的年時，你們貪安逸，花了一塊塊半買這些東西來用，永世不得翻身是應該的！你們看，我們這么一把年紀，誰用過這些東西來！”這囉嗦也就夠受了。有幾個女人拗不過孩子的欲望，便給他們買了最便宜的小洋囝囝。小洋囝囝的腿臂可以轉動，要他坐就坐，要他站就站，要他舉手就舉手；這不但使拿不到手的別的孩子眼睛裡幾乎冒火，就是大人看了也覺得怪有興趣。
“鄉親”還沽了一點酒，向熟肉店裡買了一點肉，回到停泊在萬盛米行船埠頭的自家的船上，又從般梢頭拿出盛著鹹菜和豆腐湯之類的碗碟來，便坐在船頭開始喝酒。女人在船梢頭煮飯。一會兒，這條船也冒煙，那條船也冒煙，個個人淌著眼淚。小孩在敞口朝天的空艙里跌交打滾，又撈起浮在河面的髒東西來玩，惟有他們有說不出的快樂。
酒到了肚裡，話就多起來。相識的，不相識的，落在同一的命運里，又在同一的河面上喝酒，你端起酒碗來說幾句，我放下筷子來接幾聲，中聽的，喊聲“對”，不中聽，罵一頓：大家覺得正需要這樣的發泄。
“五塊錢一擔，真是碰見了鬼！”
“去年是水災，收成不好，虧本。今年算是好年時，收成好，還是虧本！”
“今年虧本比去年都厲害；去年還糶七塊半呢。”
“又得把自己吃的米糶出去了。唉，種田人吃不到自己種出來的米！”
“為什麼要糶出去呢，你這死鬼！我一定要留在家裡，給老婆吃，給兒子吃。我不繳租，寧可跑去吃官司，讓他們關起來！”
“也只好不繳租呀。繳租立刻借新債。借了四分錢五分錢的債去繳租，貪圖些什麼，難道貪圖明年背著重重的債！”
“田真箇種不得了！”
“退了租逃荒去吧。我看逃荒的倒是滿寫意的。”
“逃荒去，債也賴了，會錢也不用解了，好打算，我們一塊兒去！”
“誰出來當頭腦？他們逃荒的有幾個頭腦，男男女女，老老小小，都聽頭腦的話。
”
“我看，到上海去做工也不壞。我們村裡的小王，不是么？在上海什麼廠里做工，聽說一個月工錢有十五塊。十五塊，照今天的價錢，就是三擔米呢！”
“你翻什麼隔年舊曆本！上海東洋人打仗，好多的廠關了門，小王在那裡做叫化子了，你還不知道？”
路路斷絕。一時大家沉默了。醬赤的臉受著太陽光又加上酒力，個個難看不過，好像就會有殷紅的血從皮膚里迸出來似的。
“我們年年種田，到底替誰種的？”一個人呷了一口酒，幽幽地提出疑問。
就有另一個人指著萬盛的半新不舊的金字招牌說：“近在眼前，就是替他們種的。
我們吃辛吃苦，賠重利錢借債，種了出來，他們嘴唇皮一動，說‘五塊錢一擔！’就把我們的油水一古腦兒吞了去！”
“要是讓我們自己定價錢，那就好了。憑良心說，八塊錢一擔，我也不想多要。”
“你這囚犯，在那裡做什麼夢！你不聽見么？他們米行是拿本錢來開的，不肯替我們白當差。”
“那么，我們的田也是拿本錢來種的，為什麼要替他們白當差！為什麼要替田主白當差！”
“我剛才在廒間裡這么想：現在讓你們沾便宜，米放在這裡；往後沒得吃，就來吃你們的！”故意把聲音壓得很低，網著紅絲的眼睛向岸上斜溜。
“真箇沒得吃的時候，什麼地方有米，拿點來吃是不犯王法的！”理直氣壯的聲口。
“今年春天，豐橋地方不是鬧過搶米么？”
“保衛團開了槍，打死兩個人。”
“今天在這裡的，說不定也會吃槍，誰知道！”
散亂的談話當然沒有什麼議決案。酒喝乾了，飯吃過了，大家開船回自己的鄉村。
船埠頭便冷清清地蕩漾著暗綠色的髒水。
第二天又有一批敞口船來到這裡停泊。鎮上便表演著同樣的故事。這種故事也正在各處市鎮上表演著，真是平常而又平常的。
“穀賤傷農”的古語成為都市間報上的時行標題。
地主感覺收租棘手，便開會，發通電，大意說：收成特豐，糧食過剩，糧價低落，農民不堪其苦，應請共籌救濟的方案。
金融界本來在那裡要做買賣，便提出了救濟的方案：（一）由各大銀行錢莊籌集資本，向各地收買糧米，指定適當地點屯積，到來年青黃不接的當兒陸續售出，使米價保持平衡；（二）提倡糧米抵押，使米商不至群相採購，造成無期的屯積；（三）由金融界負責募款，購屯糧米，到出售後結算，依盈虧的比例分別發還。
工業界是不聲不響。米價低落，工人的“米貼”之類可以免除，在他們是有利的。
社會科學家在各種雜誌上發表論文，從統計，從學理，提出糧食過剩之說簡直是笑話；“穀賤傷農”也未必然，谷即使不賤，在帝國主義和封建勢力雙重壓迫之下，農也得傷。
這些都是都市裡的事情，在“鄉親”是一點也不知道。他們有的糶了自己吃的米，賣了可憐的耕牛，或者借了四分錢五分錢的債繳租；有的挺身而出，被關在拘押所里，兩角三角地，忍痛繳納自己的飯錢，有的沉溺在賭博里，希望骨牌骰子有靈，一場贏它十塊八塊；有的來人去說好話，向田主退租，準備做一個乾乾淨淨的窮光蛋；有的溜之大吉，悄俏地爬上開往上海的四等車。
（1933年7月1日發表）
（原載《葉聖陶集》，江蘇教育出版社，1987年）
文章賞析
“船里裝載的是新米，把船身壓得很低。齊般舷的菜葉和垃圾給白膩的泡沫包圍著，一漾一漾地，填沒了這船和那船之間的空隙。”這一句說明了環境骯髒，反襯出農民的地位低下。
第一交代了故事的發展環境，以及人物。
“糙米五塊，谷三塊”。說明了糧食豐收成災。
占卜：寫出了他們希望與擔心交織的矛盾心理。
幾頂舊氈帽：揭示了是蘇南地區的農民的外貌，用了借代的手法。
農民感情的變化：希望——哀求——憤懣——失望。
米行先生的語氣變化：冷笑——厭煩——鄙夷不屑——威嚇。
豐收成災的原因：⑴洋米洋面的大量傾銷
⑵投機商“同行公議”，互相勾結，意壓價格，
⑶遍布各地的“局子”，使得農民沒有選擇。
⑷向地主家的地租。
⑸路路斷絕。
其實對於小說中故事的描述，用西方經濟學的觀點來說，穀物屬於缺乏彈性的商品．也就是說，你價格高，我們每天吃的是那么多，你價格低，我們每天吃的還是那么多．當豐收的時候，穀物的供給比需求高很多自然價格會下降這個理論就是"穀賤傷農"．在哪都避免不了的．所以現在我國對農產品才會有"支持價格"，否則豐收年的結果會是一樣的．
小說以20世紀30年代初期江南農村為背景，通過舊氈帽朋友們“豐收成災”的遭遇，描繪了舊中國農民共同的悲慘命運，表現了作家對鄉村、對農民真摯的同情，讓我們體會到作家對當時社會的憤恨之情。
課文《多收了三五斗》是原文的節選，被刪去的部分是在課文的後面。那一部分，作者用的是雜文的筆調，描繪城市各界對“穀賤傷農。這一事件的反應，刻畫了地主、金融資本家、工業資本家等各種人物的嘴臉，並描寫了農民破產後忍痛賣耕牛、借高利貸，或因抗租而被關押，或沉溺於賭博；或逃往上海等各種悲劇結局。原文還表示了作者的創作意圖：谷即使不賤，在帝國主義和封建主義雙重壓迫下，農也得傷。後面的一部分雖然被刪去了，但節選部分本身就是一篇很完整的短篇小說。
劃分段落
1．華蓓蓓的《“使學生得到實際的益處”——談談（多收了三五斗）的分段》（節錄）：
……這些資料都把這篇課文分四段。但根據自己的粗淺理解，我覺得這樣的分段是可以討論的。
說是按地點分吧，的確，前面是寫了“米行”“街上”“船上”等幾個地點，但最後一段沒有指明地點，又怎么理解呢？並且，根據這個地點，那么第一節寫了‘碼頭上’，也該單獨成為一段吧。所以我認為按地點分為四段是欠妥的。
說是按事情分吧，不錯，前面是寫了“糶米”，購買日用品和“酒後發泄”等事，但最後一節並沒有寫具體的事，又怎能和前面並列成為四段呢？
……
經過反覆考慮，我終於大膽提出了我的看法，就是根據時間進行分段，全文可分兩段。第一段寫豐收的某一天，在江南某一小鎮發生的事情。第二段是說這樣的悲劇第二天又將在這個小鎮和其他各鎮上發生，是第一段的深化。這種分法，也許會給人以“頭重腳輕”的感覺，但卻是順理成章的。因為這種結構方法正反映了葉聖陶先生組織安排材料的獨具匠心；也正是這篇文章之超出於同類題材其他文章的地方之一。
為了讓學生更好地掌握課文內客，第一段還可按事件分為四個層次，第一段到第三段為第一層次，交代糶米這件事發生的背景及文中的主要人物。接著再分別以糶米、購買日用品、酒後發泄等為第二、三、四層次。
給華蓓蓓同志的覆信
蓓蓓同志惠鑒：
來信昨日接讀。我患病，到今心思體力還不大如前，目力又不濟，只能簡單作復，務請原諒。
作者作文，不管自覺不自覺，寫不寫提綱，總有先後次第。教學生閱讀，要課文分段落，無非要學生辨明這個先後次第，藉此養成自己思索、說話、作文的好習慣。
我的這篇《多收了三五斗》常被選用，因而各種教學參考書常有提及。可是我不曾收集來看，因為我不擔任教課。今天取出《多收了三五斗》來看，我同意足下分兩段，前段又分幾個層次的說法。
參考書難免有不足之處，教師要有獨立的思考和見解，我非常佩服足下這個意思。教師有獨立的思考和見解，又能不斷研究和實踐，掌握啟發學生和引導學生的方法，才能使學生得到實在的益處。
敬禮
葉聖陶 四月六日下午 1
（兩文均載《語文學習》1980年第二期）
社會背景
30年代初，洋米洋面充斥中國市場，米價大幅度下跌，使廣大產米區失去了銷納的場所，農民在帝國主義經濟侵略之下，已經瀕於破產。當時上海人一般吃的是安南米、暹邏米以及美國麵粉和澳洲麵粉。正如當時有的評論文章所指出的，連年災荒，農村中“十室九空”“哀鴻遍野”；同時，“洋米輸入……其富人仍然可以穀食饒足，廩囷不空，口腹不飢”。1932年邀天之倖，各地糧食豐收，可是糧價大減，農民的貧困反而愈加深重，“放下禾鐮，沒有飯吃，成為農村之普遍現象”。甚至，“有許多田地因為糧價太慘簡直沒有人去收穫，恐怕收起了反而賠累”。《多收了三五斗》反映的正是當時的社會現象。
創作經過
這篇小說從1932年秋天開始醞釀，到1933年7月1日在《文學》雜誌創刊號上發表，歷時9個月之久。葉老把農村破產這個社會問題放到自己所熟悉的環境——甪直中去表現。甪直是魚米之鄉，1917年春，葉老在甪直吳縣第五高等國小任教，在這裡生活了5年，他熟悉這裡的生活，這裡的農民。當穀賤傷農的烏雲籠罩著農村的時候，葉老最關心的是那些“舊氈帽朋友”的生活。他們的遭遇和心情，葉老完全可以想像得出。他把平時積累的材料，進行細細的篩選，綜合成為反映新的主題的材料。葉老經常說的：寫小說要嚴格的從生活中取材，不能隨便編造。隨便編造的小說是沒有生命力的。生活是創作的源泉，創作的素材貴在於平時的積累，要善於把生活中的見聞貯存起來。“文藝家如能隨時觀察，無論是什麼人物，是什麼思想言語，即不立著於篇，而蓄積既富，需用時自有‘俯拾即是’之樂。”正由於葉老善於觀察生活，蓄積材料，在離開甪直10年之後，仍能把甪直的生活寫得十分真實，以致當地老人傳說葉老在1932年秋天去過甪直，並讚美葉老把米行的店伙們寫活了。其實1932年秋天，葉老正在上海開明書店主編《中學生》雜誌，並未離滬。這個傳說從側面說明以甪直這樣的水鄉市鎮為背景的《多收了三五斗》寫得多么真實。
