夏威夷可麗餅

夏威夷可麗餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：夏威夷可麗餅
• 主要食材：脆皮可麗餅皮
• 輔料：鳳梨片
• 調料：辣椒醬

材料

脆皮可麗餅皮1片，鳳梨片30公克，熟培根2片，起司片15公克，高麗菜絲適量，玉米粒適量，黑胡椒適量，淋醬材料：15公克，辣椒醬適量，蕃茄醬20公克。

做法

1.先將淋醬材料混合、拌勻，備用。

2.待可麗餅皮八分熟時，平均撒上起司絲，再依續放入煎好的培根、高麗菜絲、玉米粒。

3.再撒上黑胡椒，放入鳳梨，最後淋上作法1備妥的醬料。

4.待餅皮呈金黃酥脆狀，即可用長柄刀摺疊成形，食用。