壽司肉鬆卷

基本介紹

• 中文名：壽司肉鬆卷
• 主要食材：海苔，黃瓜去皮
• 分類：壽司

用料

材料	用量
海苔	一片
黃瓜去皮	半條
火腿腸	一根
肉鬆	按個人口味添加
壽司醋	1勺
米飯	半碗
保鮮膜	剪一截長度大于海苔一些
捲簾	一個
煎蛋	1個雞蛋打散煎成一片
胡蘿蔔去皮	半根
鹽巴	一小撮，大小拇指撮一撮。

做法

1. 捲簾鋪好在桌面，放上保鮮膜、再放上一片海苔。然後用勺子把拌好壽司醋和一撮鹽的的壽司飯均勻的鋪在海苔上面。
2. 把火腿，黃瓜，雞蛋煎，胡蘿蔔，全切成細條條。鋪在米飯上面，然後撒一些肉鬆。