堰壩魚莊

堰壩魚莊是創立於1996年的漢中市漢台區魚火鍋餐館，總店位於前進東路豐輝小區301號樓。該餐館以現殺活魚為特色，主打幹燒黃辣丁、麻辣江團等菜品，其中乾燒黃辣丁累計獲得151次網友推薦。截至2024年5月，該餐館在前進路美食熱門榜排名第1位，日均客流量較高，曾出現晚餐時段排隊現象。2024年5月，漢中市市場監管局對其開展安全檢查，發現冷盤間管理問題並要求整改。

基本介紹

• 人均消費：96元   
• 成立時間：1996年 
• 營業時間：10：30-21：00 
• 地址：前進東路豐輝小區301號樓 
• 推薦菜品：乾燒黃辣丁、麻辣江團 
• 所屬類型：魚火鍋  

地理位置

堰壩魚莊總店位於漢中市漢台區前進東路豐輝小區301號樓營業房（聯通公司斜對面），鄰近漢中人民醫院北側。周邊分布有新派川菜菜根源、李大嘴古鎮乾鍋等同類型餐飲場所，距離均在200米範圍內。餐館距離漢中博物館約1.2公里，與克拉拉中西餐廳相距1.1公里。

歷史沿革

該餐館創始於1996年，最初以傳統魚火鍋為主營業務。2023年8月用戶評價顯示，其新店環境已完成升級改造，設有大廳、包間及大小桌位。截至2025年5月，餐館累計在Tripadvisor貓途鷹平台獲得3條食客點評，綜合評分3.7分。

菜品與服務

餐館主推現稱現撈活魚烹飪，核心菜品包括：

• 乾燒黃辣丁：採用乾燒工藝，累計獲151次網友推薦
• 麻辣江團：以中辣口味為主，三人用餐標準為2斤起稱
• 爽口雪魔芋：搭配酸菜毛肚形成固定組合
• 紅糖糍粑：作為配套小吃獲得較高好評率

服務方面，店內服務員以中年員工為主，服務態度獲評積極。裝修風格保留傳統元素，就餐區分為兩層，2024年5月用戶評價指出環境略顯老舊但保持整潔。

食品安全管理

2024年5月3日，漢中市市場監管局巡查組對該餐館開展節日檢查，發現冷盤間空間狹小且管理不規範，當場責令整改並要求加強食品安全制度落實。截至2025年3月21日，餐館未再被公開通報食品安全問題。

榮譽與排名

截至2024年9月，該餐館位列前進路美食熱門榜第1名，2022年9月入選百度地圖本周人氣飆升美食榜首位。Tripadvisor貓途鷹平台顯示，截至2025年5月，其在漢中市16家餐廳中排名第4位。

交通信息

顧客可乘坐3路、9路、809路公交至移動公司站或漢中電視塔站，步行約200米到達。自駕前往需注意周邊停車場分布，具體信息可通過商戶問答獲取。