濃郁的芝士、嚼勁十足的褐菇還有噴香美味的培根,配以色彩繽紛的洋蔥和青紅椒,經典美味,意猶未盡
基本介紹
- 中文名:培根褐菇披薩
食材:
牛排菇或香啡菇 | 聖女果 |
馬蘇里拉乳酪 | 橄欖油 |
切達乳酪 | 青椒、紅椒 |
芝士醉 | 10寸的麵餅 |
香腸 | 鹽 |
黑橄欖 | 培根 |
番茄醬 | 洋蔥 |
做法:
1、青紅椒切粒,香啡菇切丁成片,培根切小塊,黑橄欖切成小圈,乳酪分別切絲並混合;
2、將麵餅均勻的抹上番茄醬,先撒上四分之一乳酪和芝士碎,撒上香腸後,再撒上四分之三乳酪,少量蔬菜丁及香啡菇片點綴,撒上培根、聖女果、橄欖圈,餅邊兩公分寬不放餡料,刷橄欖油;
3、烤箱上下火預熱至180-200度,烤盤塗色拉油;
4、將餅加熱七八分鐘至餅邊帶焦黃,乳酪變成膏狀即可