培根洋蔥湯

培根洋蔥湯是一道以培根片、洋蔥、醬油等為主要原料製作的湯劑。

基本介紹

• 中文名：培根洋蔥湯
• 主要食材：培根
• 分類：湯
• 口味：鮮美

原料

培根片2條、洋蔥1粒、醬油1小匙、鹽1小匙、水1碗半

做法

1、培根切成細絲。

2、洋蔥除去外膜，同樣切成細絲。

3、培根用小火炒香。

4、再加入洋蔥不停翻炒。

5、加入醬油、鹽，小火翻炒，炒至洋蔥整個軟透。

6、加入一碗半的水，轉小火煎煮約15分鐘，即完成。