地中海海鮮飯

地中海海鮮飯是一道美食。主要原料：蝦五隻，魷魚一隻，雞肉56克，咖哩料半茶匙，洋蔥半隻切角，白米兩杯半，蒜頭一個，青紅西椒一個。

基本介紹

• 中文名：地中海海鮮飯
• 主要原料：清雞湯兩杯半
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

輔料：清雞湯兩杯半，鹽半茶匙，胡椒粉1∕4茶匙。

做法：

1、爆炒洋蔥、蒜頭及青紅西椒。

2、加入雞肉及海鮮炒片刻，再加入咖哩粉炒一會。

3、注入湯料煲滾。

4、加入浸透的白米，調味，煮成飯即成。