在餐館裡

在餐館裡

《在餐館裡》是2023年人民文學出版社出版的一本圖書,作者是克里斯托夫·里巴特,譯者是葉瑤。

基本介紹

  • 中文名:在餐館裡 
  • 作者:克里斯托夫·里巴特(德國) 
  • 譯者:葉瑤 
  • 出版時間:2023年7月31日 
  • 出版社:人民文學出版社 
  • 頁數:256 頁 
  • 字數:166000 
  • ISBN:9787020180387 
  • 原作品:Im Restaurant: Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
  • 定價:50 元 
  • 開本:32 開
  • 裝幀:平裝
  • 副標題:知識分子與“現代之腹”的養成 
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,

內容簡介

“餐館是知識社會的實驗室。”現代餐館的歷史可以追溯到十八世紀中葉的法國巴黎。本書採用電影蒙太奇手法,將現代餐館二百五十年演進歷程中的諸多關鍵性歷史時刻並置呈現於讀者面前,左拉、普魯斯特、喬治·歐威爾、杜魯門·卡波蒂、愛德華·霍普、弗朗西絲·多諾萬、威廉·富特·懷特等在現代餐館空間演進史上留下過重要印跡的作家、藝術家、社會學家將紛紛登場,共同撰寫一部濃縮在“餐館”這一特殊公共空間中的現代社會史。

作者簡介

作者:克里斯托夫·里巴特(Christoph Ribbat),生於1968年,德國當代作家、社會文化史研究學者,曾先後在德國波鴻、美國波士頓、瑞士巴塞爾等地任教,現為德國帕德博恩大學藝術與人文學院教授。另著有《眼神交流:美國文學與攝影術的關係史》(2003)、《閃爍的現代性:霓虹燈史》(2011)、《籃球:一部文化史》(2013)等非虛構作品。
譯者:葉瑤,浙江台州人,哲學博士,先後就讀於南京大學、同濟大學,現就職於復旦大學外國語言文學學院德文系。

圖書目錄

1. 開張年代
2. 戰後饑荒
3. 進入當下
4. 闡釋餐館

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