土豆燒肉末

基本介紹

• 中文名：土豆燒肉末
• 主要食材：油，乾辣椒

用料

材料	用量
油
乾辣椒
老抽	一湯匙
生抽	兩湯匙
鹽	適量
土豆
肉末 或肉臊子

做法

1. 熱鍋涼油，下乾辣椒煸炒香。
2. 下如土豆塊兒 煸炒
3. 下入老抽生抽繼續炒啊炒啊炒啊炒
4. 放入肉末，這裡我放的是，老媽前幾天做的肉臊子。加水燉煮入味。
5. 出鍋前 酌情加一點鹽