土豆小披薩

基本介紹

• 中文名：土豆小披薩
• 主要食材：土豆，洋蔥
• 分類：家常菜，烘培，披薩

用料

材料	用量
土豆	1個
洋蔥	半個
火腿腸	1根
青椒	1個
馬蘇里拉乳酪	適量
番茄醬	適量
黃油	10g
黑胡椒粉
鹽	少許

做法

1. 將土豆洗淨刨去外皮，用擦絲器擦成絲
2. 黃油切小塊
3. 在土豆絲里加入黃油塊、鹽和黑胡椒粉拌勻
4. 放入烤盤中壓緊，放入預熱200度的烤箱中烘烤15分鐘
5. 洋蔥切碎，青椒切圈，火腿腸切片備用
6. 從烤箱取出烤好的土豆，在上面塗抹一層番茄醬，撒上少許馬蘇里拉乳酪
7. 再放上火腿腸、洋蔥和青椒放入烤箱烤10分鐘，最後取出來撒上一層馬蘇里拉乳酪再烤5分鐘即可