基本介紹
編輯推薦,內容簡介,作者簡介,目錄,
編輯推薦
人生品茗香，歲月悟茶道。
識名茶、學茶藝、行茶禮、通茶史、解茶經、修茶道一本通。
中國茶的種類、選配精緻的茶具、泡茶的技藝、名茶茶藝、承載六千年茶香的茶史……一一精彩呈現。
內容簡介
《圖解中國茶道全典》讓您輕鬆而全面地了解中國茶道，達到識名茶、學茶藝、行茶禮、通茶史、解茶經、修茶道的境界。
作者簡介
李浩為資深茶學專家。畢業於華南農業大學茶學系，獲碩士學位，農藝師職稱。現任深圳中國茶文化研究會副秘書長，深圳市茶藝師職業技能鑑定考評員，深圳市職業訓練中心茶藝講師。
目錄
第一章 初結茶緣，輕鬆了解中國茶文化
●茶香飄溢六千年，中國茶風靡全世界
●超過一千個品種的中國茶大家族
●中國茶道受世人推崇的秘密
●找到適合自己飲用的中國茶的秘訣
第二章 中國茶的種類
●六大基本茶
綠茶
◎西湖龍井 ◎碧螺春 ◎太平猴魁 ◎六安瓜片
◎黃山毛峰 ◎信陽毛尖 ◎安化松針 ◎黃山綠牡丹
◎雨花茶 ◎廬山雲霧 ◎竹葉青茶 ◎高橋銀峰
◎都勻毛尖 ◎安吉白茶 ◎貴州綠茶
紅茶
◎祁門工夫紅茶 ◎正山小種 ◎雲南滇紅
◎紅碎茶 ◎坦洋工夫
白茶
◎白毫銀針 ◎貢眉 ◎白牡丹
青茶
◎安溪鐵觀音 ◎濃香鐵觀音 ◎清香鐵觀音
◎武夷岩茶 ◎大紅袍 ◎鐵羅漢 ◎凍頂烏龍茶
◎四季春高山茶（阿里山珠露） ◎東方美人 ◎文山包種
◎翠玉茶 ◎鳳凰單樅 ◎老樅水仙 ◎武夷肉桂
◎白雞冠 ◎梅占 ◎不知春 ◎半天腰
◎金鑰匙 ◎毛蟹 ◎水金龜 ◎本山
黃茶
◎霍山黃芽 ◎君山銀針 ◎黃大茶
黑茶
◎普洱茶 ◎六安茶 ◎湖北老青茶
◎湖南黑茶 ◎廣西六堡茶 ◎四川邊茶
●再加工茶類
花茶
◎茉莉花茶 ◎龍珠花茶（茉莉龍珠）
緊壓茶
◎沱茶 ◎磚茶 ◎餅茶 ◎千兩茶
◎竹筒茶 ◎工藝花茶
●非茶之茶
◎青山綠水 ◎苦丁茶
◎菊花茶（胎菊） ◎玫瑰花茶
「茶?知識專欄」
茶史 茶樹 茶葉
茶葉產區分布及特色
第三章 選配精緻、有品位的茶具
●中國茶的器具
◎茶壺 ◎茶杯 ◎蓋碗 ◎茶海
◎茶盤 ◎茶船 ◎茶池 ◎水盂
◎煮水器 ◎輔助茶具
●茶具的清洗與保養
「茶?知識專欄」
茶聖 《茶經》 茶詩
第四章 掌握專業的沖泡方法
